《營養豐富香甜好吃的果醬》錦毛虎-協助拍攝

2020-12-23 F歌攝影

許多水果都能製成果醬,如蘋果、梨、桃、杏等。製作方法跟上述步驟類似。注意不要用腐爛的水果,另外水果的重量是以去皮去核後為準

一般果醬按1份果肉、半份糖的比例製作(糖的份量也可減半,另增加同等麥芽糖),糖量可適當增減,糖可以使果醬濃稠,並且糖是很好的防腐劑,過少的使用糖會使保質期縮短,如果糖量適中,消毒良好果醬可保質6個月以上。如果是含水量少的水果如蘋果、梨等可加少半份水;煮果醬的鍋最好是耐酸的,像藍莓、山楂等不能用鐵鍋或鋁鍋煮,注意煮時不停攪拌,最好用木勺;盛果醬的容器最好選用玻璃的,並且事先要用開水煮5-10分鐘消毒控幹後使用(切勿使用毛巾擦拭);做好的果醬要趁熱裝入容器,蓋緊蓋子,倒扣放置,晾至常溫後瓶口朝上(這樣可防止空氣進入使瓶內真空),最好冰箱冷藏存放。

營養豐富香甜好吃的果醬【第1幅圖】

此作品由珠海攝影愛好者霍先生在著名的綿陽地區拍攝

營養豐富香甜好吃的果醬【第2幅圖】

此作品由溫州攝影愛好者烏先生在著名的山東地區拍攝

營養豐富香甜好吃的果醬【第3幅圖】

此作品由臨沂攝影愛好者湛先生在著名的許昌地區拍攝

營養豐富香甜好吃的果醬【第4幅圖】

此作品由濟南攝影愛好者支先生在著名的泰州地區拍攝

營養豐富香甜好吃的果醬【第5幅圖】

此作品由河南攝影愛好者扶先生在著名的淄博地區拍攝

營養豐富香甜好吃的果醬【第6幅圖】

此作品由嘉興攝影愛好者池先生在著名的洛陽地區拍攝

營養豐富香甜好吃的果醬【第7幅圖】

此作品由湖北攝影愛好者隗先生在著名的濰坊地區拍攝

營養豐富香甜好吃的果醬【第8幅圖】

此作品由秦皇島攝影愛好者養先生在著名的長沙地區拍攝

營養豐富香甜好吃的果醬【第9幅圖】

此作品由東莞攝影愛好者洪先生在著名的台州地區拍攝

營養豐富香甜好吃的果醬【第10幅圖】

此作品由煙臺攝影愛好者申先生在著名的蕪湖地區拍攝

營養豐富香甜好吃的果醬【第11幅圖】

此作品由寧波攝影愛好者霍先生在著名的安陽地區拍攝

營養豐富香甜好吃的果醬【第12幅圖】

此作品由福建攝影愛好者姜先生在著名的珠海地區拍攝

營養豐富香甜好吃的果醬【第13幅圖】

此作品由保定攝影愛好者計先生在著名的銀川地區拍攝

營養豐富香甜好吃的果醬【第14幅圖】

此作品由杭州攝影愛好者池先生在著名的東營地區拍攝

營養豐富香甜好吃的果醬【第15幅圖】

此作品由瀋陽攝影愛好者藍先生在著名的唐山地區拍攝

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