映象網快訊（記者 阮海峰 文/圖）人間煙火味，最撫凡人心。隨著堂食服務的進一步放開，生活的味道和煙火氣息逐漸濃鬱，但確保安全有序仍是商家和市場監管部門的第一要務。
在接到恢復堂食通知後，金水區市場監管局迅速推進開放堂食準備工作，藉助微信服務群、電話、簡訊等方式積極向餐飲企業宣傳通知，組織全局力量，成立專班專隊，上門精準服務，全力解決企業開放堂食工作難題，提振企業發展信心。
第一時間組織全局力量，精準指導餐飲經營單位，一方面對健康碼核驗、現場桌椅擺放、消費者座位設置、消殺措施等開放堂食的標準要求進行指導，一方面對索證索票、進貨查驗等食品安全制度落實情況開展督導。
線下精準發力，以三星級以上酒店、大型餐飲服務單位以及知名連鎖品牌餐飲企業為重點，在精準指導的基礎上，以點帶面，典型引路，發揮示範引領作用；線上全面覆蓋，通過拍攝微視頻方式，分享至商戶監管微信群，組織其他餐飲單位進行學習，高效推進全區餐飲業儘快恢復正常經營秩序，滿足市民生活消費需求。
建立工作檯帳，列出工作計劃表，逐店巡查，確保轄區餐飲店嚴格按標準開放堂食。分片包段，明確專人負責，強化對人員易聚集時段的巡查指導，隨時應對就餐人員高度聚集帶來的疫情傳播風險，為轄區群眾安全就餐做好後盾。