雖說今年一直在狂打卡肉店，
但是這家店的性價比在我心中絕對是數一數二的，
掙扎了好久還是決定分享給乃們~
值到淚流滿面是什麼感覺？
跟我一塊看看——
這家店可以說是一家吃肉專門店了，
從大牛排到美式烤肉、大肋排，
全都是超橫的硬菜，只為滿足你的肉慾~
超值必點①——
咱們平時去速食牛排店，
就那麼一小塊兒都得100+吧！？
不夠厚，也不夠爽
在這裡，200多塊錢就能吃到
500G王者菲力牛排！
光厚度就有4個iphone那麼厚！
承認吧，你平時吃的都弱爆了~
這一份牛排就能把倆人吃撐了！
品質也是相當不錯，
選用的可是S級菲力牛柳的中上部，
一頭牛僅出4份，豐富多汁~
要知道全北京能吃到的不超過3家！
超值必點②——
如果你覺得500G的牛排還不夠給力，
那這個1KG的「巨人之握」戰斧牛排
一定能夠滿足你！
酒店餐廳裡的戰斧牛排不知道你們吃過沒？
動不動就1000+起步..邊吃邊肉疼
這兒選用整根澳洲M4級安格斯帶骨眼肉，
一頭牛僅出6份~不到500塊..就能get！
分量實在，一隻手舉起來都費勁~
光厚度就有7cm，
對於愛吃牛排的我來說...
簡直不要太幸福喲！！
超值必點③——
芝士控的最愛~熔巖芝士漢堡！
足足200克牛肉餅，裡邊加了三種芝士，
每口下去都是滿足~
芝士分量巨足，拉絲都是這樣嬸兒的~
才68塊錢...這個品質...這個價位...
恨不得多來幾個！
你以為這樣就夠了？NO!!還遠遠不止~
這裡其實還是一家主打各種BBQ的美式餐吧
除了牛排還有來自德克薩斯的燻烤肉，
全都是這種超橫的肉！肉！肉！
而且為了儘可能的
從肉質到口味還原正宗的美式燒烤，
店裡可是使用果木進行長時間低溫煙燻慢烤，
機器都是特別定製的。
SO，這裡真的可以說是肉食者的天堂~
另外這裡還可以滿足你大口吃肉大口喝酒的欲望，
他們家在精釀協會也是有一號的「人物」，
自釀的精釀啤酒你們也一定不要錯過！
這家有肉有酒性價比高的美式餐吧
就是FireWorks
環境也是特別有美式的feel~
在這看球賽相當有感覺，
許多老外也都是他家常客。
好啦，知道你們已經等不及了，
趕緊麻利兒上車，開吃咯！
肉肉肉
大口吃肉！不爽都不行！
酋長的燻烤牛肋排
吃牛排的地兒很多，
但是吃燻烤牛肋排的地兒特別少！
牛肋排需要經過煙燻和低溫慢烤，
將近12個小時的製作時間，
味道只追求和德州一樣~
食材更不容小覷~
特別選用澳洲進口的安格斯牛，
肋排第5-第7根肋骨來製作，1頭牛僅出6份！
慢烤出來的牛肋排不僅有濃濃的煙燻味
口感還算比較軟爛~
大口喝酒大口吃牛肉，太滿足了！
紙牌屋煙燻豬肋排
很贊的美式BBQ~
歷時8個小時的煙燻低溫慢烤等20多到工序~
是店裡的招牌！
基本上來這兒都會被它收服！
第一肯定跟品質有關~
選用的是來自美國俄亥俄州的精選小豬肋排
而且是靠近肋骨的那一側！
第二味道難以忘懷
除了淡淡的煙燻味，
還可以嘗出淡淡的甜味~
而且軟爛極其容易脫骨~
媽呀，吃完一根我都想嘬嘬手指！
「巨人之握」1KG戰斧牛排
這個用的是M4級帶骨整根戰斧牛排，
一頭牛僅出6份~重達1KG的戰斧！
雖然大，但是廚師對火候掌握的相當好，
烤制之前先把肉捶松，然後用紅酒醃製，
把表面煎烤到焦狀
然後在把牛排放入烤箱中烤制
經過後廚的熟練操作，
一刀切下去汁水四溢！！味道超鮮美！
恨不得拿起骨頭直接撕咬！
對了，戰斧建議2人以上食用，
需要提前1小時預訂哦！
美式烤肉三拼拼盤
如果想每種肉都吃一點，
那就選這個！！！
裡邊有燻烤牛胸肉、豬肩肉、香草烤雞~~
上邊還淋著BBQ的醬汁，一盤就能吃爽了！
熔巖芝士牛肉漢堡
堡如其名！真的是熔巖效果~
這個芝士..嗯，一按譁就流下來了！
不僅如此，
這款漢堡也是肉食動物最愛~
足足200克進口牛肉製作的肉餅！
裡邊還混入了3種不同的美式芝士~
芝士料特足，不過一定要趁熱吃，
不然芝士就拉不出絲了，別問我怎麼知道的...
其它
這些也是招牌~
橙漬三文魚牛油果沙拉
這個沙拉三文魚是大廚自己秘制的！
選用新鮮的魚中段，經過醃製~
比起新鮮的三文魚口感Q彈~
是非常傳統的一道瑞典家庭菜式！
香煎菲力澳芒沙拉
不愧是肉店，在這兒吃沙拉都=吃肉！
別小看這份沙拉，
上邊可放了半份菲力牛排！
再壓了一層澳芒~
吃沙拉都能讓肉食動物得到滿足，
真滴服！
手工精釀啤酒
這裡的啤酒，上邊也提到了
是自己釀的哦！！
喜歡精釀的朋友們不要錯過！~
人多的話可以選擇這麼一排，
不同口味、口感~絕對驚豔~
雞尾酒
除了啤酒還有特製雞尾酒。
據說很多回頭客都會點！
味道甜甜的很適合女生~
有愛的小貼士
店名：FireWorks美式烤肉西餐&酒吧
人均：120元
北苑店
地址：北苑路18號院4號樓1層4號底商
營業時間：周一至周日 10:00-01:00
望京店
地址：望京東園7區保利中央公園保利好食界8號樓7號商鋪
營業時間：周一至周日 10:00-01:00
撰稿丨北苑趙本山
. 攝影丨柚子
本期互動話題
想吃肉時你最先想到的是什麼？