說到雞內金，有些人可能並不清楚這是什麼，根據名字可能猜測出，屬於雞身上的一個部位，具體在哪？有什麼作用？可能並不清楚。作為一種藥食兩用食材，雞內金深受人們的喜歡，甚至有些人會把這個部位稱作「寶貝」。為什麼很多人喜歡吃雞內金呢？到底有哪些好處？一起來了解一下吧。
在把雞宰殺之後，取出雞胗，在雞胗外面會包裹著一層黃色東西，有人說這個部位很髒，會包裹著排洩物，就會將其丟棄，殊不知這個黃色部位，就是我們下面說到的雞內金，屬於一種非常有利於健康的食材，注重養生保健的人，對於雞內金是不會丟棄的，並且適當的食用，好處還是驚人的，甚至還有「一兩雞內金，二兩黃金」的說法，足以看出雞內金的價格之昂貴。並且在古代的醫藥典籍中，關於雞內金入藥的描述也不絕於耳，那麼在平時吃點雞內金，對身體保健、調節有哪些好處呢？
食用雞內金可以達到消食的作用，有些人在吃飯後會出現消化不良，吃點雞內金，能夠增強消化目的，改善了脾胃消化不暢的情況，這種食材入人們的胃經、大腸經，對於堆積在身體的疳積，有一定的消耗作用。也能緩解因消化滯留出現的胃部脹痛，遠離胃痛。
家裡的孩子會出現夜尿增多的情況，尿頻、尿急帶來的影響是比較大的，遺尿增重，對身體刺激很強，通過食用雞內金，對於改善遺尿、促進排尿是有幫助的。在這過程中，讓孩子順利的排尿，不會出現無法憋尿的情況。
雞內金還能起到軟堅散結的作用，尤其是對於結節增多，不妨吃點雞內金進行緩解，把雞內金磨成粉進行服用，可以比較快的把結石分解、排出，對於提高身體代謝能力是有效的。
雞內金看似不起眼，帶來的作用還是驚人的，適當的食用一些，好處還是很多的，在食用的時候，一些注意事項需要特別關注，一旦吃錯了，影響也是比較大的。
對於脾胃失調的人來說，是適合吃雞內金的，但是當出現溏洩的情況，就不適合吃了，這是因為雞內金中的油脂比較多，油脂含量高，會刺激身體，吃多了之後，會有加重腹瀉的作用，不利於健康。雞內金中的油脂含量也比較多，脂肪含量多，會血脂有影響，會使得血脂升高。脂肪超標，不適合膽囊切除的人食用，會加重了膽汁的分泌，帶來的影響會更大。可見，要正確地吃雞內金，一旦吃錯了，還是不太好的。
簡單的介紹了這麼多，大家對於吃雞內金的好處有了更多的了解了，雞內金的營養很高，吃了之後，會給身體帶來這些好處，希望大家不妨根據需要吃一點，不要覺得它不乾淨，就丟棄，其實屬於難得的寶貝。適當的吃一點，會促使身體得到更好的保健。當然凡事都需要飲食禁忌，吃雞內金也是如此，忽視了禁忌，影響還是很大的，要多加注意。