依蕾特老闆方穀派現身門市部,談起因買到過期原料而影響商譽,感到憂心。(臺灣《中國時報》 程炳璋攝)
統一布丁在大賣場裡已被「暫時缺貨」的牌子取代,架上也換了別的飲料,小朋友只能選購別牌的布丁。(臺灣《中國時報》)
中新網6月1日電 據臺灣《中國時報》報導,臺灣食品風暴再度擴大,這回連信譽良好的著名品牌統一、開喜、COLD STONE、愛之味、依蕾特等都「中標」,下架的產品包括布丁、豆花、豆腐、冰淇淋、寒天、奶酪等。
這些好吃的甜點,以統一布丁的名氣最大,從1978年上市迄今已35年,不僅是許多臺灣人從小吃到大的產品,也是跨世代的共通記憶。目前社交網站上自稱是「統一布丁」的網友有數十人,網站上有關「統一布丁創意吃法」的料理文章,更是熱門。
這次統一布丁並沒有使用疑似工業級添加劑的洋菜粉,但有使用立光農工的鹿角菜膠。統一高層透露,「萬一鹿角菜膠也檢驗出有問題,那統一布丁有可能從此消失。」
統一指出,統一布丁有雞蛋、黑糖風味,滑嫩可口,是小朋友的最愛。售價平實,小杯12元(新臺幣,下同)、大杯22元,去年營業額超過6.5億元。換算下來,每天至少賣出11萬杯。如今卻因為原料廠商出包,而讓35年來從未停產的布丁,不得不暫時和消費者說再見。
另一家也是以布丁聞名的依蕾特,更是網友爭相讚賞的府城著名伴手禮,是到臺南必吃,吃完之後還要帶回去的產品。創立於2000年的依蕾特,強調原料質量嚴格把關,使用鮮奶不加一滴水。
創辦人方爸爸承諾要把照顧家人般的愛心,灌注在小小的甜點上。這次不幸受到波及的雖然不是布丁,卻也是該牌的明星商品奶酪。依蕾特官網、社交網站31日已湧進許多網友討伐的罵聲,也有人要求退費。
依蕾特表示,31日下架了9000多顆奶酪,損失30多萬元,要求退費的電話,也派有客服專員處理。目前已找到新的原料廠商進貨,將等待衛生部門檢驗新產品完全合格後,奶酪才會重新上架。
此外,名牌冰淇淋COLD STONE酷聖石的愛戀巧克力、摩卡馬卡龍也下架。COLD STONE指出,這2款由統一代工的產品僅在量販、超市、超商販售,品牌門市並沒有賣。而包括瑞穗蛋卷冰淇淋、冰戀巧克力雙炫風冰淇淋,也是因統一代工的關係下架。
兼有飲料與甜點特色的愛之味寒天仙草凍、寒天冬瓜凍,清涼解渴又有飽足感,在夏天非常受歡迎。愛之味指出,已購消費者可已辦理退貨,在未釐清產品安全之前,仙草凍商品暫不供貨。
以開喜烏龍茶著名的開喜府城黑糖豆花、衝繩黑糖豆花,豆汁、黑糖香味濃厚,杏仁豆腐風味獨特,也頗受消費者喜愛,這次也因為原料來自立光農工,而被牽連下架。