吃完了西餐,要把刀叉放在盤子右邊

2020-12-19 手機鳳凰網

吃完了西餐，要把刀叉放在盤子右邊

江津珞璜鎮合解村的「禮儀院壩會」請來老外，為當地農民傳授文明禮儀

鄉間院壩，是老鄉們聚在一處吹牛、擺龍門陣的好地方，然而在江津珞璜鎮，院壩龍門陣卻有了新內容：講禮說事。

7月19日，珞璜鎮合解村舉行「禮儀院壩會」，上百村民在蔬菜基地旁的院壩上講身邊的禮儀故事，教身邊人文明禮儀。

西餐刀叉擺放有講究

在「禮儀院壩會」的現場，不僅有著名主持人沙青、鰍鰍妹給大家講禮貌用語、姿態、服飾禮儀和人與人交往的相處之儀，巴蜀著名笑星凌淋通過幽默故事，讓大家認識到文明禮儀在社會交往中的重要性。還有一位有著絡腮鬍子的西方面孔，出現在活動現場，為村民們演示規範的禮儀動作，教大家一些吃西餐時應該注意的禮儀常識。

這位神秘的國際友人是來自巴基斯坦的默罕默德·阿米爾，他現在是重大的一名博士留學生。雖然他的漢語不是很標準，但是他總喜歡把「你好」，「謝謝」之類的禮貌用語掛在嘴邊。

阿米爾講到，除了大家可能都知道的「左叉右刀」外，西餐中刀叉的擺放是有暗語的，要是不知道就有可能會鬧笑話。比如，當你吃完了一道菜覺得還想再吃些東西的時候，就應該把叉置於刀上，交叉放在自己面前的盤子上；如果覺得吃飽了，不想再吃的時候，應該把刀叉並列放在盤子的右側；還有用叉進食的時候，叉刃應該朝下，而不是朝上，那樣是非常不禮貌的。

阿米爾還講了很多西方人見面打招呼和自我介紹時的文明禮儀。

雖然來參加活動的村民，大多都沒有出過國，沒有吃過西餐，他們依然對阿米爾講的東西非常感興趣，很多人都和他一起學講英文的問候語，用手當叉比劃著吃西餐的禮儀。

院壩龍門陣排憂解難

珞璜鎮黨委書記李興偉介紹到，這樣的禮儀會之所以選在大家經常擺龍門陣的院壩舉行，就是因為它貼近實際，讓群眾在拉家常，講身邊故事的過程中學習禮儀知識，提高文明素質。

同時，這樣的院壩還是村民們日常的「說事點」，不管村民們日常生活中遇到什麼樣的問題，都可以到「說事點」找村幹部或者黨員反映情況，能夠當場解決的問題，村民們現場就會得到說法，當場解決不了的，會在每個月的5日集中梳理解決。

合解村村民唐桂芝（化名）的丈夫雖然60多歲了，可還是動不動就對她使用家庭暴力，愛面子的她從來沒跟任何人提起過。

在一次被丈夫家暴，造成手臂骨折後，唐桂芝再也無法忍受了，她把自己家的「醜事」在說事點上跟村幹部抖摟了個乾乾淨淨。了解情況後，村支書莊太前組織村幹部、黨員輪流給唐桂芝的丈夫吳德生（化名）做工作、講法律，他終於低下了頭，認識到了自己的錯誤。現在夫妻二人的家庭非常和睦，以致於唐桂芝每次見到莊太前都要感謝個沒完。

本組文/重慶晨報見習記者 王寒露

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