米蟲最怕它!米袋子裡放一點,放1年不生蟲不發黴,跟新買的一樣

2020-12-23 吃貨峰子

米蟲最怕它！米袋子裡放一點，放1年不生蟲不發黴，跟新買的一樣。

2020年註定是不平凡的一年，這不我們萬眾一心度過最難熬的疫情，不知怎地朋友圈又開始囤米、囤面、囤油了，一時間大米又被推到了風口浪尖上，國家糧食和物資儲備局向大家保證了糧倉庫存充足，不要盲目跟風，而且大家可以看到，我們的超市、糧油店儲備都很充足，所以大家不要盲目擔憂和跟風了。

就是不囤糧，家裡有一兩袋大米也是很正常的，隨著春暖花開，氣溫逐漸變暖，空氣中的溼度逐漸增大，大米很容易吸潮，特別是南方一些地區愛下雨或陰天，大米特別容易黴變，儲存大米成了一件特別頭疼的事情，發黴、長蟲扔掉太可惜，不扔掉吃著又不放心。今天就分享一下保存大米的方法，簡單實用，米蟲最怕它！米袋子裡放一點，放1年不生蟲不發黴，跟新買的一樣。

我們先分析一下大米生蟲、黴變的原因主要是環境和溫度兩方面的原因，夏季溫度高，空氣比較潮溼，這是蟲卵生長的最佳環境，蟲卵繁殖又很快，這樣大米裡的蟲卵就會越來越多。

方法一、茶葉+花椒法

茶葉具有很強的吸附能力，可以有效的防潮，而調味料花椒是個寶，是天然的抗氧化劑，把茶葉和花椒分別裝在小紗布袋中，然後放在大米容器中，蓋好蓋子密封保存，這樣花椒散發出的氣味滲入到大米中，可以有效的防止大米生蟲、發黴，而且蒸出的米飯具有一股特殊的香味，真是一舉兩得。

方法二、茶葉+大蒜瓣法

把茶葉和大蒜分別裝進紗布裡，這裡可以用用過的口罩，把大蒜分成一瓣一瓣的，一定要挑選沒有破損的蒜瓣，茶葉具有很強的吸附能力，可以有效的防潮，而大蒜的味道是米蟲最怕的，這樣就可以有效的防止大米生蟲、發黴，不過還得辛苦點，至少半個月要翻動一次，換一下蒜瓣。不管多難存放的大米，只需放幾瓣，1年都不長蟲發黴，方法太棒了！

通過以上兩種方法，我們不難看出，米蟲最怕它！就是茶葉、花椒、和大蒜，我們只要用好這些東西，保存大米還真簡單，生活就需要簡單、再簡單一點，這些生活中的土方法簡單而實用，你學會了嗎？看後記得分享給家人和朋友，贈人玫瑰，手留餘香！我是曉峰，如果您喜歡曉峰分享的美食，不要忘記關注吃貨峰子哦！

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