銀耳百合紅棗湯這樣做才好喝，三兩天喝上一碗，化妝品省了一半
每天一顆棗，容顏永不老，說明紅棗有補血的作用。說起銀耳百合紅棗湯大家都不陌生，可說是營養豐富、價格不貴，還有藥用價值，尤其對愛美女性，可以起到美容養顏、排毒、瘦身、補氣血的效果，有很好的保健作用，而且老少皆宜。
也許很多朋友做過銀耳百合紅棗湯，但是做出來既好喝營養的小竅門您知道多少？下面就為朋友分享這個做法。
用料：銀耳1朵，百合20克，紅棗5個，冰糖適量。
做法：
1、 將備好新鮮的銀耳、百合各放入溫水裡浸泡2小時以上，銀耳變大，葉舒展，泡發的過程很重要，浸泡不正確容易脆，好了要清除雜質。泡好的銀耳要撕成小小的碎片，碎了容易出膠。
2、水的量要沒過銀耳的三分之一 ，這樣會增加銀耳的燉煮時間。
3、候燉煮火候非常關鍵，顯示先是大火讓銀耳煮沸燉爛，再調小火慢燉。
4、銀耳燉煮時間不能太長也不宜太短，太短膠質出不來，太長營養容易破壞，冰糖紅棗不
要放入過早否則不好看。好的銀耳才是好湯的關鍵，膠質更多。
另外，如果喜歡銀耳和其它搭配效果也不錯的。如：1、銀耳+菊花（有解熱、鎮靜），2、銀耳+雪梨+川貝（滋陰潤肺止咳），3、銀耳+燕窩+冰糖（對支氣管炎、肺心病、高血壓以及冠心病等症的輔助治療）。好了親愛的老鐵們，感謝您的關注，今天就和大家分享到這裡，如您對本文銀耳百合紅棗湯的做法有好的建議請發表觀點。
購買銀耳小妙招：1、要選一朵一朵的，另外顏色太白或太黃都不好，要均勻的自然發黃，耳片要有光澤，同時銀耳底部不要太大。
2、新鮮的銀耳，無酸、臭、異味，買時可取少許嘗嘗，感覺有刺激或微辣，說明是用硫磺燻制的，如果有黑點、發黴的銀耳是受潮或時間長變質了，不要購買。