選白醋時要看好，牢記這幾點，包你買到滿意的醋，太實用了！
家裡做飯一定會用到特別多的調料，如果沒有這些調料，那麼做出來的飯菜就是沒有味道的，而且隨著我們生活水平的不斷提高，用到的調味品種類也是越來越多，都不再是簡簡單單的鹽，醬油了，還有一些其他的調味料，比如說醋，就是一個簡單簡單的醋調味料，就分很多的種類，今天我們就來說一下白醋，白醋在我們做涼拌菜的時候是經常會用到的，所以選白醋時要看好，牢記這幾點，包你買到滿意的醋，太適用了。
我們去超市購買調味料的時候，在貨架上可以看到各種各樣的調味料，就說下醋，有陳醋，白醋，香醋，米醋等等，不同的醋用需要做出來的菜品也是不一樣的，而白醋在我們家裡也是非常的常見，我在以前的時候就感覺白醋就是醋精，因為它的醋味特別的大。而現在上白醋的品種也是非常多的，那我們如何挑選呢？
首先我們一定要看一下白醋的配料表，我在以前也是從來不看的，相信很多人都是這樣的，但是今天就跟大家說一下。如果上面有苯甲酸鈉，山梨酸鉀，那就不要買了，這兩種都是都是食品添加劑，雖然它們是可食用的，但是口感會差一點，這種醋就是勾兌出來的白醋，如果配料表上有大米和玉米，這種就是可以購買的，因為用糧食釀造出來的口感肯定要比兌出來的醋要好很多。
其次看一下它的液體發酵總酸，提到這個相信很多人都是不明白的，其實大家不需要明白，只需要看一下就可以了，如果它的液體發酵總酸小於6，那就說明這個醋可能不太好，如果他是大於等於6的，那麼這個醋的品質其實是不錯的，大家可以安心的購買，所以在挑選的時候它的液體發酵總酸大於等於6，大家可以購買。
最後看生產標準。我之前真的是從來都不看，只看價格，認為貴一點就感覺醋是好的，原來不是這樣那個。生產標準也是很重要的，如果瓶身上顯示的生產標準號是GB/T181817，這就說明這種醋是國標醋，可以放心的購買，如果顯示的不是這個，那麼大家就要挑仔細了。
即使是我們平常吃的調味料，也是要選仔細了，所以在選白醋的時候要牢記這幾點，如果大家在買的時候忘記了不要緊，拿著醋搖晃一下，如果它裡面有很多很多的泡沫，而且這些泡沫不是立馬就消失了，這樣的醋是可以購買的。這些方法都是非常實用的，所以大家在購買白醋的時候，可以用一下，非常的實用。你們是怎麼挑白醋的？