北國江南,「蔥省」之光
幾乎所有中國人,都曾在語文課上神遊過她的風景。
「在西門外的橋上,便看見一溪活水,清淺,鮮潔,由南向北流著。」這是人教版小學課本中的《趵突泉》。
▲ 俯瞰趵突泉公園。 攝影/吳學文
「濟南的冬天是沒有風聲的……濟南的冬天是響晴的。」這是人教版初中課本裡《濟南的冬天》。
▲ 銀裝素裹的百脈泉公園。 攝影/王嘯
「這些泉有的白浪翻滾,好像銀花盛開。有的晶瑩剔透,好像明珠散落……」這是蘇教版語文第七冊裡的《泉城》。
▲ 24小時免費開放的天然礦泉水。攝影/吳學文
不知何時起,課本裡美麗的濟南,成了一座常常被「黑」的地方。
遍地是「網紅」,濟南是「網黑」
作為全國第三經濟強省的省會,濟南永遠與「網紅城市」無緣。當她上熱搜的時候,多數時候是被黑得最慘的時刻。
相比眾多網紅地,「網黑」城市濟南向來是民謠的荒漠,傳唱最廣的一首曲子《濟南,濟南》,還是一位在西安讀博士的濟南姑娘的業餘創作:
我抬眼是千佛山的輪廓
我閉眼是大明湖和護城河
趵突泉在我耳畔噴湧著
可我卻不清楚,濟南,到底是啥樣的?
它究竟是啥樣的?
▲ 濟南老城西部鳥瞰。攝影/王嘯
在濟南人耳畔飄蕩的,除了趵突泉的水聲,一定還有這些:「學挖掘機,到濟南XX技校……」;「不孕不育,到濟南XX醫院……」
章丘大蔥的氣味也會瀰漫網絡江湖,把大明湖、趵突泉、千佛山的詩情畫意消解得無影無蹤。
▲ 泉城路,抖音走紅的「連音社」街頭演出。攝影/王嘯
樂觀的濟南人編出段子自嘲,吐槽當地糟糕的交通路況:
德州的扒雞肥城的桃,濟南的馬路天天刨
霑化的冬棗黃河口的風,濟南滿地挖大坑
▲ 濟南路網密度和地鐵建設,遠遠落後於同級別的城市。製圖/F50BB
五花八門的城市排行榜裡,她名字總是出現在後半頁。直到今年8月,世界權威城市研究機構發布了《世界城市名冊》,濟南是山東唯一的「世界二線城市」,省內另外一座人氣城市屈居「世界三線」。
▲ GaWC2020年度《世界城市名冊》裡的中國城市。製圖/F50BB
對於其他入選的城市,人們絲毫不覺意外,一看到濟南的名字,就不淡定了。這情形,仿佛就像一群大老爺盯著阿Q:「你灰頭土臉的濟南也配『世界二線』?」
▲303米高的綠地大廈,濟南老城新地標。攝影/付鑫延
山東濃縮中國,濟南濃縮山東
在三維地形圖上,我們可以輕易找到濟南在山東的位置。濟南市版圖擁有一張奇葩的面孔——2019年初合併原萊蕪市之前,她像一個斜跨在山東省西部的「直角三角形」;濟南和萊蕪組成的「新濟南」,仿佛一個巨大的「人」字,坐落於山東腹地。
▲ 濟南城郊地形鳥瞰。製圖/quanquanquan
明代的時候,今濟南、德州、濱州、萊蕪、泰安,原本都屬「濟南府」管轄——萊蕪的此次併入,並非沒有歷史依據。明代的「濟南府」區域,地貌格局與山東省幾乎一致:中部高聳、四周低平。
▲ 地理學家將山東地貌大致分為三個部分(侯春嶺等學者將膠東半島地區分成平原、丘陵兩部分,本圖將二者合為一個大區)製圖/F50BB
省區的腹地,地理的邊緣
泰山像一束兀立的花朵,盛開在廣袤的華北平原,也恰好成為整個山東的最高點。山東的三大地貌區,正是因為泰山的隆起而分出。看起來十分「整裝」的山東,就這樣分成了三個地理單元。
這片總面積近16萬平方公裡的區域,大致將被分成三個板塊:地貌分成魯西北平原、魯中南山地丘陵、膠東半島平原丘陵;方言文化分成冀魯官話、中原官話、膠遼官話。
▲ 三種「山東話」,你能分清嗎?製圖/F50BB
三大區域的分界點附近,唯一的大城就是濟南。正是看到了濟南的區位特徵,朝廷才將山東地區的行政中心從青州遷往濟南,六百多年裡,她一直是山東的政治中心。
既是齊地,也是魯地
常有人誤以為「保守」的濟南屬魯文化範疇。其實,這裡既不完全屬齊,也不完全屬魯,而是地處二者的分界地帶。早在北宋,濟南還只是「京東東路」的一個邊陲州府,詞人沈伯文就敏銳地看到了她的區位:
「山連嵩岱,疆分齊魯,濟南自古多奇月。」
這就是濟南,她是山東三大地理單元的節點,就像一瓣三色蓮花,成為全省地理的濃縮;她北部是齊地,南部是魯地,是名副其實的「齊魯心臟」。
▲ 層巒疊嶂的濟南南部山區。攝影/周云云
在地理格局影響下,京滬與膠濟這兩條山東省最重要的鐵路幹線在濟南交匯,讓她成為重要的交通樞紐。
▲ 上圖:1928年航拍津浦和膠濟鐵路濟南火車站。供圖/《老照片》圖片庫。下圖:老照片中的津浦鐵路濟南站建築在20世紀90年代被拆除,不遠處的膠濟鐵路站被改建為膠濟鐵路博物館。攝影/趙欣
縱然你對她有這樣那樣的看法,都不得接受這樣的事實:濟南不是最完美的省會,但從區位、文化、交通上而言,她是最合適山東的省會。
▲ 濟南老城一角,從左至右:寬厚裡、解放閣、護城河。 攝影/李文康
明明在北國,為何似江南?
要想在眾多北方城市中尋找一處擁有江南風情的地方,濟南一定是最名副其實的那個。
公元1072年,北宋熙寧八年,時稱齊州的濟南迎來了一位明星太守,位列「唐宋八大家」的江西南豐人曾鞏。這年夏天到任後,這個南方人一下子被當地的風景所打動,最神奇的是州城之中,數百處泉井冒個不停,他把最大的一眼命名為「趵突泉」。
▲ 天下第一泉,「平地湧出白玉壺」。攝影/吳學文
曾鞏的江西老鄉黃庭堅,一生從未到過濟南,卻對她十分嚮往,並留下了傳誦千古的句子「濟南瀟灑似江南」。
大名鼎鼎的蘇軾、蘇轍兄弟,都曾到過濟南。
▲ 曾鞏工作過的地方——珍珠泉。攝影/吳學文
在杭州的蘇軾於西湖畔吟出「水光瀲灩晴方好」時,遙在北方濟南(齊州)任職的蘇轍則這樣描寫另一座西湖:「西湖已過百花汀,未厭相攜上古城。」
西湖,即大明湖;百花汀,今大明湖東南岸的百花洲。
▲ 上圖/冬季裡的大明湖。攝影/王琦。下圖/夏日裡的百花洲。攝影/王嘯
濟南才女李清照十五歲離鄉,卻「常記溪亭日暮」,詞中的水鄉風物「藕花深處」「爭渡」「鷗鷺」,正是濟南城內外的典型景觀。這風情,更是羨煞元好問這位來自黃土高原的過客:「日日扁舟藕花裡,有心長做濟南人。」
▲ 墨泉,位於李清照故鄉章丘。攝影/鹿洪東
一個北方城市,城牆不是方方正正,而是隨地形水系而建——城在山中、城中有湖,又有泉水匯成護城河,河道水系幾乎可以深入每一條古巷,這種風景別說北方罕見,放到南方恐怕也是一絕。
▲ 泉水深入每一條街巷, 圖為王府池子,又名灌纓泉。攝影/吳學文
「進得城來,但見家家泉水,戶戶垂楊,比那江南風景,覺得更為有趣……」
生於江南的晚清作家劉鶚在《老殘遊記》中描寫了濟南城的景觀。只有親身來到濟南老城,你才會相信,「家家泉水,戶戶垂楊」絲毫沒有誇張。
▲ 濟南老城,家家泉水、戶戶垂楊。圖為濟南老城的護城河與解放閣。攝影/王嘯
泉城濟南,名泉號稱七十二,其實光有名字的就有百餘處,無名泉眼遍布大街小巷。從古至今,儘管公園、園林佔據了較大的泉群,但更多的泉隱藏在巷陌深處,甚至老百姓的家中。
▲ 冒冒冒個不停的泉,是這樣形成的。製圖/王躍
故鄉在浙江紹興的周作人說:「濟南則很有江南的風味,但我所討厭的那些東南的脾氣似乎沒有。」這是一個江南人眼中的濟南,濟南不但像江南,而且還很對他刁鑽的脾氣。沈從文先生則把濟南和蘇州相提並論:
「濟南住家才真像住家,和蘇州差不多,靜得很。」
▲ 濟南老城與泉群分布。製圖/王躍
古今名士中,第一號「濟吹」必須是老舍,他對濟南的熱愛僅次於老家北京。他的這句話可以被視為對「濟南似江南」的闡釋:
「泉、池、河、湖,四者具備,這才顯出濟南的特色與可貴,它是北方唯一的水城。」
▲ 不是江南,勝似江南,水墨大明湖。攝影/谷忠民
除了城內,城外也是水鄉。唐代齊州城北有方圓二十裡的蓮子湖、有李白筆下「湖闊數十裡,波光搖碧山」的鵲山湖。
碧山,指的是濟南名山鵲山,與其遙遙相望的是東部的華不注山。
▲ 鵲山,一座海拔只有120米的名山。攝影/王嘯
元代客居江南的濟南人周密思鄉情切,曾在濟南任職的好友趙孟頫便作畫慰藉他,這就是赫赫有名的《鵲華秋色圖》,它描繪了濟南北郊鵲山、華不注山一帶景色。
▲ 元代《鵲華秋色圖》(局部)與近代濟南古城鳥瞰。上圖繪畫/趙孟頫;下圖繪畫/金子常光
極似江南的北方水城,在風物特產上也堪比江南。曾在濟南讀書的季羨林、臧克家都曾目睹稻花飄香的濟南郊野。季羨林先生說:「北園成了水鄉,到處荷塘密布,碧波瀲灩。」臧克家則描述:「稻田一方方,秋風送爽,黃穗搖金。」
▲ 章丘稻田中耕作的稻農。攝影/李全生
一提全國主食,人們常說「南米北面」。濟南雖處北方,但本地特產與美食卻多與稻米、水產有關。黃河稻米、明水香稻,很早就聞名遐邇,至今仍在種植。老濟南的把子肉,最好的搭檔不是饅頭、麵條,而是幹米飯。
▲ 章丘區,稻農豐收的喜悅。攝影/盧明新
早年大明湖尚未開闢公園,百姓就在湖中捕魚,種植蒲菜、蓮藕、茭白,三者被稱為「明湖三寶」。
因為這片魚米之鄉,濟南菜也成為魯菜裡的「精細派」,徐志摩品嘗過的「糖醋鯉魚」,讓人想起西湖醋魚,蝦子熗茭白、奶湯蒲菜的鮮美更是不輸任何一道江南菜。
▲ 新開闢的大明湖公園東區。攝影/秦勇
濟南風景,勝似江南,但終歸還是北地,文化的底色依然是北方人的粗獷,比如發音直來直去的濟南方言就天然與江南風情形成鮮明反差。
▲ 濟南方言詞彙,你能聽懂幾個?製圖/孫大仙工作室
觀察細緻入微的老舍先生曾說 :「單聽濟南人說話,誰也夢想不到它有那麼美。」他還特意提到,大明湖、趵突泉畔,永遠都會瀰漫著「蔥味兒」,這裡是一語雙關:既指這裡的人愛吃大蔥,也指那股如蔥味般濃烈的濟南話。
流水的歷史,鐵打的濟南
關於濟南地理位置之顯耀,我們輕易可以在地圖上獲悉:山東和濟南,恰好位於古代中國最重要的三大都城西安、北京、南京的中間地帶。
▲ 濟南與三大古都的區位關係。 製圖/F50BB
但另一個奇異的現象是,濟南從未做過任何時期、任何政權的都城,哪怕是地方性的割據政權,也未曾在這裡建都。
明末地理學家顧祖禹引用古人的話說:「自古及今,天下有事,未嘗不起於山東。」作為天然地理分界的黃河、泰山一帶,向來就是南北方勢力的過渡地帶,北方強則南下、南方強則北上。地處這樣的地方,要隨時準備遭受南北方的夾擊——也就是說,濟南可成戰略要地,卻不具備建都的安全環境。
▲ 濟南南部山區的齊長城遺址。攝影/李廣波
先秦,齊、魯一北一南兩大諸侯,無論約架、會盟,地點多選濟南。曹劌一戰成名的齊魯「長勺之戰」在濟南南部的萊蕪;齊襄公、魯桓公會盟的「濼」為今濟南老城一帶。
有人說濟南為「苟且之城」。那麼,在數千年南北互撕的環境中,一代代濟南人哪個曾經苟且過?他們不能苟且,也不會苟且!
有文有武,有禮有節
顧祖禹在《讀史方輿筆記》中寫道:
「府南阻泰山,北襟勃海,擅魚鹽之利,界午道之中,誠肘腋重地也……是故山東有難,齊州嘗為戰守之衝。」
意思是,山東只要發生戰事,齊州(濟南古稱)就是進攻和防禦的要衝。對於當地百姓來說,勢必遭受一輪又一輪的苦難。雖兩邊受氣,但歷代濟南人沒有孬種,幾乎都能做到有禮有節。
▲ 長清區靈巖寺,一度位列天下「四大名剎」。 攝影/王嘯
年輕的曹操擔任濟南相,在當地懲處豪強,濟南人民無不擁戴;文學家「市長」曾鞏離任,齊州人民送到郊外還依依不捨;燕王朱棣起兵南下爭奪帝位,濟南太守鐵鉉寧死不降,這位鐵骨錚錚的守將,最終被處以極刑,濟南人民感念其節,在大明湖建鐵公祠紀念至今。
1928年5月3日,日軍殺害中國交涉員蔡公時,製造「濟南慘案」(「五三慘案」)。濟南人永遠不敢忘愛國義士,經四路的蔡公時紀念館、趵突泉公園內的蔡公時銅像常年有人弔唁,每年5月3日更是全城長鳴警報、行人停止靜默。
▲ 上圖1928年航拍「五三慘案」後的濼源門,供圖/《老照片》圖片庫;下圖為濟南五三慘案紀念亭, 攝影/秋影隨風 圖片/圖蟲·創意
傳統認知裡,杏花春雨的南方出文人、秋風駿馬的北方出武人。四川盆地則有「巴人出將,蜀人入相」的說法。因為地域差異、民風積習不同,崇文與尚武、文臣與武將似乎無法兼得。但是,濟南以一城之力完成了一個奇蹟——此地所出人物,文能賦詩詞、武能平天下;出則為將,入則為相。
春秋戰國百家爭鳴,「百家」之一陰陽家領袖鄒衍來自濟南。秦漢時期大學者伏生,是西漢濟南郡人;王勃《滕王閣序》「等終軍之弱冠,無路請纓」說的是濟南人終軍;唐朝開國功臣的琅琊榜 「凌煙閣二十四將」中,濟南人房玄齡、秦瓊雙雙上榜。
▲ 泉城的歷史天空,星光璀璨。製圖/劉震宇
要說能文能武,最典型的還是大詞人辛棄疾。這位出生在宋朝淪陷區濟南歷城的男子,年輕時參加義軍,衝入敵營如探囊取物。這哪是讀書人,分明是一匹「主業殺敵、業餘寫詞」的戰狼。
能打仗,又有文化,還是宋詞豪放派的領袖,這樣的人世上恐怕很難找到第二個。
豪放?婉約?我全都有
宋朝的濟南小妮兒李清照,其父李格非是一位優秀的文學家,但比起女兒婉約派領袖的地位,本來也成就斐然的父親黯然退場。李清照56歲那年,另一位偉大詞人辛棄疾在濟南出生。
▲ 李清照故居全景。供圖/濟南市章丘區委宣傳部
中國詞壇,婉約、豪放兩大流派的領軍人物同出一座城市,幾乎沒有第二例。李清照,號易安;辛棄疾,字幼安——於是後世傳頌佳話,將他們並稱「濟南二安」。
更難得的是:以婉約著稱的李清照,能吟「簾卷西風」,也能寫出不亞於男子的「死亦為鬼雄」;騎著戰馬、揮舞長矛的辛棄疾,能吐「氣吞萬裡如虎」,也能抒發「那人卻在燈火闌珊處」。
保守?內陸她第一個主動開埠
很多人說「濟南保守」,也許沒錯。至少在保護泉水和歷史街區上,濟南人民尤其如此。當地人一定深刻地記得,津浦鐵路老站被拆除、萬竹園被房地產項目佔用前夕,老城人民有多少人去據理力爭。
但是,在時代洪流面前,濟南城和濟南人都沒有選擇過退縮。
116年前,濟南做出了震驚世界的行為——自開商埠,即主動對外開放,藉由膠濟鐵路的便利,規劃建設了對外開放的「經濟特區」商埠新城。
▲ 今日的濟南老商埠。攝影/李文康
近代化的城市,也迎來了更多進步思想。1921年的上海和南湖紅船上,出席中共一大的13位代表中,有兩個來自濟南——王盡美、鄧恩銘。
濟南開埠後,山東大學、齊魯大學等新式學堂紛紛成立。抗疫中立下赫赫戰功的「東齊魯」山東大學齊魯醫院,就是誕生於那個時候。
▲ 山東大學中心校區,「為天下儲人材,為國家圖富強」出自1901年時任山東巡撫袁世凱提請創辦山東大學堂的奏摺。攝影/劉少鵬
濟南的這一次開放,讓城市規模比封建王朝時期擴大數倍,一座近代化的新濟南逐漸形成,整個主城區確立了以舊城、商埠區為中心,以兩條鐵路幹線為軸線的「Y」形格局。
▲ 濟南主城區的 「Y」字形功能分區。製圖/王躍
這種銳意進取的精神,一直延續至今。北京老字號中的「瑞蚨祥」,其總部其實來自濟南,這是章丘商人孟洛川創立於濟南的一家企業。很多我們耳熟能詳的品牌浪潮、魯能、重汽、九陽、小鴨等也來自這個城市。
1996年,一種叫《老照片》的MOOK問世,引發風靡全國的「老照片文化熱」。多數讀者當時沒有注意,這份現象級的出版物的誕生地是濟南。
濟南,不苟且!
「苟且之城」榜單出爐的時候,濟南的面貌悄然換新顏:通過BRT、地鐵建設、舊城改造等,濟南逐漸甩掉「中國首堵」的帽子;城市東部的奧體CBD區、中部明府城歷史文化區、南部文教科技區、西部新城等都可圈可點。
▲ 昔日「首堵」濟南,排名逐漸下降。製圖/F50BB
2020年8月出爐的《2020年世界城市名冊》,全球化與世界城市研究網絡(GaWC)將濟南評為「世界二線城市」,這是對一個城市努力的嘉獎。
很多人對這個排名表示「不服」,原因是:濟南城市規模小、經濟不強,首位度太低。你說她經濟差,其實自新中國成立以來其GDP也曾進入前十,近期則保持在18—20名左右。放眼全國,地級以上城市300多個,排名前20,算不上尖子生,至少是優等生吧。
▲ 在19個副省級及以上城市中,濟南經濟實力排名下遊。製圖/F50BB
與傳統GDP排名不同,GaWC是以「先進性生產服務業機構」的分布為指標對城市進行排名,指標包括銀行、保險、法律、諮詢管理、廣告和會計等,關注的是該城在全球活動中的主導作用和帶動能力。
濟南,終歸是濟南人的濟南。她到底好不好、賽不賽(賽,濟南話裡指「好」「有趣」),生活在這座城市的人最有發言權。最新一屆「中國十大美好生活城市」榜單裡,濟南再次上榜,多個單項指標奪得第一。
▲ 濟南五龍潭與遠處的高樓群. 攝影/李文康
在中國,濟南一定不是最完美的那個,甚至她的地理環境先天就有各種缺憾。但這裡從來都不缺少高品質的名士、高素質的人民。
正是他們,把黃河、泰山夾縫中的濟南變成了「北國江南」、變成了貫通中國文學史的「詩城」、成為了首個自主對外開埠的內陸城市、躋身了「世界二線」。
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文丨大羽
圖編丨吳學文
地圖編緝丨F50BB
繪圖丨劉震宇 王躍 等