簡單好吃到爆的美食家常菜推薦,超級下飯喲,做好也特別簡單,食材身邊隨便可以買,喜歡的朋友快來看看吧。
【土豆燒雞】
食材以及調味料的準備:4分之一雞肉,四個土豆、豆瓣醬、醬油、香料
烹飪製作過程:
1、首先雞切成小塊,姜蒜切好備用。
2、雞塊冷水先泡去血水,加香料,加料酒,水開後撈出,衝洗乾淨備用。
3、熱鍋入油,放入豆瓣醬、姜塊,微炒然後加入雞塊炒至表面微黃,翻炒5分鐘。
4、然後加入土豆塊,微炒,然後加入水至淹沒土豆
5、小火燒,大火收汁,然後加入生抽,食鹽,出鍋、,再翻炒兩分鐘出鍋即可。
雞塊這樣做真的是特別好吃又下飯,加入青椒更有辣味,每次一家人都吃一鍋,吃的乾乾淨淨的,而且幾乎每個家庭都會做越吃越過癮,喜歡的趕緊試試吧,一定要記得多備幾碗米飯哦~