酥脆、軟嫩、伴隨濃鬱奶酪香的土雞蛋吐司

2020-12-19 新生衣食代

清晨起來,準備早餐。首先,將事先浸泡好的黃豆放入破壁機,開動製作豆漿的程序。

從開始製作到豆漿完成,整個過程要25分鐘左右。

正好趁這個時間來做早餐的主食。今天要用土雞蛋、吐司麵包、黃油和奶酪絲來做土雞蛋吐司。製作耗時也就25分鐘左右,方法簡單易上手,而且營養豐富。

土雞蛋吐司

材料:吐司麵包片6片,土雞蛋6個,黃油適量,奶酪絲適量。

做法:

將吐司麵包片切去四邊,留下中間正方形的部分。

上面均勻地塗抹上黃油,撒上適量的奶酪絲,再將切下來的邊擺回吐司上面圍成一圈。

烤箱150℃提前預熱好,將吐司麵包放入烤箱烤3分鐘後取出。

在每個吐司上面打入一個雞蛋,再放入烤箱烘烤10分鐘左右至雞蛋熟了。(想要讓蛋黃坐穩,可以用勺子在中間的奶酪上挖個小淺坑。)

烤好的吐司四邊酥脆,雞蛋軟嫩,伴隨著濃鬱的奶酪香,加上一杯用50000轉破壁機制出的醇香豆漿,開啟元氣滿滿的新一天!

南菜北菜,只要好吃,都是我的菜!中點西點,唯有美味,方入我的眼!我是新生衣食代,愛吃愛做美食的新生衣食代,願與同道中人相互交流切磋。請關注我,我會不定期地更新各類美食,歡迎留言意見或建議!與卿同食,共享饕餮!

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