奧利奧餅乾應該是網紅製造機吧，每出新的口味，又或者新的做法，都會在美食圈內颳起一陣旋風，網友們也是大開腦洞，開發出N種花式吃法。奧利奧油條，奧利奧燜飯，奧利奧壽司……真真是會玩，但是確實聽這名字又覺得黑暗。
不過其中有些新吃法也是讓這網紅小餅乾更具靈魂了。下面就給大家分享3種奧利奧餅乾做的網紅甜品。前幾天看到一句話，「你愛吃的網紅甜品 我都會學了做給你吃 不是因為買的太貴 而是我想讓你 記住我的味道」被暖到了，所以多學些小甜品的做法，能甜到我們身邊的人，也是很快樂的一件事啊。
奧利奧雪花酥
雪花酥本身就是網紅，和奧利奧餅乾的搭配，一出場就成為新寵。
菜譜 by 豆果認證達人小魚尾
【食材準備】
黃油40g，棉花糖150g，奶粉45g，蔓越莓幹30g，藍莓幹30g，混合堅果60g
奧利奧餅乾（去夾心）150g，奶粉適量
【詳細做法】
1、原材料要都先準備好，奧利奧餅乾去掉夾心，掰成小塊，可以事先和堅果、果脯混合在一起 一會添加的順序：黃油、棉花糖、奶粉、餅乾+堅果+果脯
小貼士： 用電磁爐或者電陶爐最好，電磁爐和電陶爐的受熱均勻，煤氣灶容易炒焦，一定要注意火候啊！
2、將黃油放入 不粘鍋鍋中，溫度不用開太高，將黃油加熱至融化
3、加入棉花糖翻炒，翻炒至棉花糖融化後關火
4、此時倒入奶粉，迅速將奶粉和棉花糖攪拌均勻
5、倒入堅果、果脯和奧利碎，帶上隔熱手套，將棉花糖和餅乾堅果快速混合均勻，儘量讓棉花糖包住材料
6、放入方形烤盤中壓實，然後撒上一層奶粉，稍微定型後切塊即可
奧利奧雪媚娘
小朋友很喜歡的小甜品，Q彈軟糯的外皮，裡面又是奶香怡人的淡奶油，裹著好吃的奧利奧， 口感特別豐富。
by 薄荷糖的味道818
【食材清單】
外皮：糯米粉50g，玉米澱粉15g，細沙糖15g，牛奶90g，黃油10g
內餡：細砂糖10g，奧利奧餅乾碎40g，淡奶油120g
【詳細做法】
1、先把材料備好，玉米澱粉和糯米粉混合過篩，倒入牛奶和細砂糖，攪拌均勻，過篩一遍；包保鮮膜，用牙籤扎孔，放水開水中蒸15分鐘左右
2、放入黃油，趁熱揉均勻，包保鮮膜冷藏半小時
3、糯米粉小火炒至微微發黃，聞起來一股米香；餅乾去除夾心，用擀麵杖敲碎；淡奶油加糖打至花紋清晰，裝入裱花
4、麵團均分5個，揉圓，擀成圓形，先擠一層淡奶油，放一勺餅乾渣，再擠一點淡奶油，收好口，捏緊就可以了。胖乎乎的奧莉奧雪媚娘就做好啦！
【小貼士】
1、麵糊蒸好之後趁熱加入黃油，戴上手套，揉均勻。
2、粘怎麼辦？用熟糯米粉防粘就可以了。雪媚娘冷藏後口感更佳！
奧利奧凍芝士蛋糕
凍芝士蛋糕應該是最簡單最美味最容易製作的甜品了，需要的材料非常的簡單，無需烤箱就可以製作。
菜譜 by 豆果認證達人泡菜燉肉
【食材清單】
奶油奶酪150g，奧利奧餅乾碎 90g，吉利丁片8g，黃油60g，淡奶油120ml，牛奶30ml，黑櫻桃罐頭糖水50ml，糖粉20g
【小貼士】
1、我買的是餅乾碎，所以直接製作了。如果是整塊餅乾，需要用料理機打碎再用。
2、如果沒有糖水，可以用換成等量牛奶或者酸奶。風味會有所不同。喜歡甜些的可以適量增加糖粉分量。
【詳細做法】
1、黃油隔水軟化後加到餅乾碎裡混合均勻。
2、取一個活底模具，在底部鋪上鋁箔紙，把餅乾碎放入，用勺子壓平實。放進冰箱裡冷藏備用。
3、將牛奶，糖水倒在一起，隔水加熱，加入泡好的吉利丁片，攪拌至吉利丁融化為止。
4、奶油奶酪隔水軟化，攪拌至順滑。將牛奶液倒入奶酪中攪拌順滑（可以隔水操作）。如果有顆粒感可以用打蛋機打發十幾秒。
5、奶油加糖粉打發至六分
6、將奶油加入奶酪糊中，用刮刀攪拌均勻。倒入模具中，輕輕震動幾下，使表面平整。放進冰箱冷藏2小時即可。
7、把冷藏好的蛋糕拿出來，用吹風機吹模具側面，使蛋糕體與模具分離。這樣就可以把蛋糕脫模了。最後在蛋糕上裝飾喜歡的水果即可。切蛋糕時，每切一次就要把刀擦乾淨再切下一塊，這樣就可以切出整齊美觀的蛋糕了~用的4寸心形活底模具，正好做一個。
奧利奧還有很多做法，比如奧利奧蛋糕卷，奧利奧冰淇淋等，我介紹的這三種是比較火的，也很簡單，而且大人小孩都會喜歡的。