今年，鞏留縣全力推進饢產業健康發展，加快培訓技術過硬的製作工人，確保饢產業成為名副其實的惠民產業，更好地促進群眾致富增收。
鞏留縣鞏留鎮蝶湖社區居民哈依沙爾·艾尼瓦爾不僅依託饢產業順利脫貧致富，還為自己的饢註冊「塔西塘納饢」商標。12月1日，哈依沙爾·艾尼瓦爾的打饢店開門沒多久，就迎來了一大波的「忠實粉絲」。不一會的功夫，新打出的饢就被搶購了一大半。哈依沙爾從事打饢已經有20多個年頭了，手藝早已爐火純青，提起他家的饢，大家都會豎起大拇指。艾再孜·艾比西拉是哈依沙爾·艾尼瓦爾的打饢店的常客，他說：這個塔西塘納饢特別好吃，我們天天來，天天有，還便宜，你看我今天買了這麼多。
如今，打饢不僅是哈依沙爾·艾尼瓦爾家重要的經濟來源，也成了他想長久發展的一份事業。饢的銷售渠道也從以前的零散銷售發展到現在的訂單式批發，饢店裡的饢銷售到了伊犁，甚至在上海、北京等地也常有訂單。哈依沙爾·艾尼瓦爾說：打饢20年了，我有兩個店，2016年註冊商標了，我們生意也好，一天打300個饢，饢店有辣皮子饢，奶子饢，油饢，玫瑰花饢，核桃饢，巴旦木饢，鞏留縣人喜歡吃那個樣的饢都有。
不僅如此，目前，哈依沙爾·艾尼瓦爾還擴大饢店面積，帶上了抓飯、餛飩、湯飯等午餐，拓寬增收渠道。