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昨天小編寫了一篇瀋陽比較火的四種抻麵館，真意還是蠻大的，其中爭議最多的就是（民宜家）了。
說一下我的觀點，為什麼沒有民宜家。小編早在2008年左右在民宜家工作過，就是旁邊有四季抻面和九頭牛那家。我記得是8馬路，但很多網友說是9馬路，那裡全是單行道，那時候我年齡也小記得不是太清楚了。我只記得那裡之前有個樂購，後來就沒怎麼在去過了。
2008年左右的民宜家真得沒有爭議，那是我見過最火的抻麵館之一。一個白班（早5點——晚5點）12袋面，一個夜班（晚5點——早5點）6-7代面，旁邊得一家四季抻面連民宜家的一半都賣不上，他倆就是鄰居。那時候得民宜家面也是真好吃，我作為其中得一名打工者都很愛吃，我覺得唯一的缺點就是油有點大！因為他家老湯麵賣得最快，雞湯麵沒有老湯麵賣的多。而且那時候不賣冷麵！
之所以昨天沒寫民宜家，是早期聽抻面的朋友說他家改成壓面，不在是抻面了。後來改沒改回來那就不知道了，而且改了壓面之後人少了很多。2019年8月份我在那裡路過往裡面看了一眼，基本沒人。也可能是大環境的問題有一定的影響把。現在很多做抻麵館得都說沒啥人！所以在昨天的文章裡我沒有寫民宜家！
在一個就是蘭州拉麵爭議很大，我們理解的含義可能不一樣。蘭州拉麵遍地都是這都得承認把，我不敢說蘭州拉麵有多好吃。但是蘭州拉麵在瀋陽哪個區沒有，請你們告訴我，知名度不高嗎？像民宜家我相信有很多吃過四季抻面和許家抻面得都不一定知道！
在2012年左右火了很多的（蘭州高湯牛肉麵）這種店老闆大多數都是漢民，自然而然店也是漢民得店。我就做過其中一家，在瀋陽加盟了10多家。100平的店面每天一個白班就賣4000多，夜班一晚上也能賣3500以上這樣的店不算火嗎？屋裡就12張桌子。這樣的店房租就12萬左右，一天毛利賣8000附近。一個快餐店我想問一問什麼樣的才叫火？我昨天寫的這四種店在瀋陽知名度很低嗎，還是說這四種店裡沒有一家賣得好的？請你們解答一下！
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