眾所周知,日常飲食與人體健康息息相關,良好的飲食習慣可以幫助我們有效防控一些常見疾病,同理,不良的飲食習慣也會成為疾病爆發的原因之一。
以我們飲食生活中經常接觸的食用油為例,它既是烹飪中不可或缺的助力,也能為機體提供大量的必需脂肪酸。不過,食用油中如果存在大量飽和脂肪酸,易導致人體過量攝入飽和脂肪酸,繼而誘發膽固醇、三醯甘油、低密度脂蛋白膽固醇升高,甚至會引起動脈粥樣硬化、增加患冠心病的風險。而食用油中如果富含不飽和脂肪酸,則可藉助豐富的不飽和脂肪酸降低血液粘稠度,改善血液微循環,保持細胞膜的相對流動性,以保證細胞的正常生理功能,所以它帶來的益處是惠及全身的。
隨著國民健康意識的逐步提高,越來越多消費者認識到食用油與人體健康的密切聯繫,在選購食用油時也日趨謹慎。那麼,怎樣的食用油更適合追求健康生活的家庭呢?對此,有精明的消費者認為,富含不飽和脂肪酸的U道山茶油(廣寧山茶油)是一個不錯的選擇。
據了解,U道山茶油是廣東康帝綠色生物科技有限公司旗下明星產品,主打天然健康理念,其不飽和脂肪酸含量高達80%以上,是不可多得的優質食用油。U道山茶油中豐富的不飽和脂肪酸不但有利血液微循環、維持細胞的正常生理功能,而且較易被人體吸收,消化率高達90%以上,不易在體內囤積成多餘脂肪,因此被不少健身人士視為減脂「助攻」。除此之外,U道山茶油在高達約230℃的高溫烹飪下無有害析出物產生,保障安全健康的同時,更適合東方人的高溫烹飪習慣,涼拌、清蒸、熱炒等皆可以用它提味增鮮。
值得一提的是,U道山茶油還具有純淨、營養豐富的特點。它取材自廣寧本土野生紅花茶油森林,紅花油茶樹整個生長過程中不需施農藥、化肥,就可以長得枝繁葉茂、碩果纍纍,所以不含芥酸、膽固醇、黃麴黴素等對人體有害物質。正因此,U道山茶油相較於市面上的同類產品更純淨可靠。同時,U道山茶油是通過低溫物理冷榨技術製作而成,可避免油脂、糖類物質的降解反應以及蛋白變性所帶來的有害物質,且有效保留了維生素E、甾醇、角鯊烯等生物活性物質,以及亞麻酸、亞油酸等多種微量元素。這也就意味著,U道山茶油更適合追求健康飲食的家庭食用。
隨著「健康中國」上升為國家戰略,越來越多人的健康意識得到進一步提升,追求健康飲食成為了社會全新風尚。不難預見,在這種全新社會風尚的帶領下,將有越來越多人在選擇食用油時更青睞U道山茶油這樣天然健康的優質食用油。
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