夏日炎炎,草莓冰沙奔你而來

2020-12-23 歐蓋諾克

日漸炎熱的天氣,真的是越來越熱了,上周日,去拿個快遞,打開門一股熱浪襲來,感受到高溫的天氣了,讓人不得不感嘆夏天真的來臨了。

我能想到最浪漫的事,小喬流水人家,空調WIFI西瓜,喝杯純羊奶粉,懶人沙發,夕陽西下,我就往上一趴,哇塞,簡直爽的不行嘞,如果說西瓜、空調和wifi是夏天的好夥伴,那麼冰淇淋和冰沙也是絕對不能缺少的,夏日冰爽更加清涼,如果能在夏天能來杯草莓冰沙,那該是何等的舒爽啊!

今天在家做一款超好吃的草莓冰沙,在夏日裡乘風破浪,更加冰爽

需要準備的食材:草莓200g 、冰塊500g、卡布瑞克(Cabrilac)純羊粉80ml 、蜂蜜20g

步驟

第一步:先把涼白開倒入冰格中,放入冰箱中,凍成冰塊,然後把卡布瑞克(Cabrilac)羊奶粉用50-60度的溫水化開備用,這樣做出來的草莓冰沙,會有一股奶味,特別好吃,我是自己比較喜歡這款羊奶粉,牛奶羊奶都可以的,看自己喜好來添加,準備一勺白糖。

第二步:這個時候把凍好的冰塊拿出來,放到攪拌機裡面,衝好的羊奶粉和白糖也放到攪拌機裡面,羊奶和糖量可根據個人喜好酌情增減。

第三步:攪拌十五秒左右,將冰塊打成細膩的沙冰,每家的攪拌機不同,所需要的的時間也不相同,在攪拌的時候,打成細膩的冰沙就可以了。

第四步:將打好的冰沙放入碗中,將草莓洗淨去蒂,放入料理機,少放一點涼白開,打成草莓醬,然後,倒在打好的冰沙上面,稍微攪拌一下,放上自己喜歡吃的乾果,就可以想用了。

一款健康營養又解暑的冰沙,真的是超適合夏天了,而且毫無難度,手殘黨照樣get~

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