是智商稅還是貨真價實？這些高端奶粉究竟貴在什麼地方？

嬰幼兒配方奶粉發展到今天，可以說是種類繁多，各有側重點，有些注重性價比，憑實惠取勝，而有些則精益求精，追求高端。

所以，目前市面上的奶粉，有些價格只有200出頭，而有些價格則在500元左右，這讓媽媽們在選購奶粉時犯了難，這些高端奶粉是真的貨真價實？還是噱頭炒作？

今天，靠譜爸爸就匯集了幾款定位高端的奶粉品牌，給大家剖析一下，這些高端奶粉究竟貴在哪裡？

愛他美Essensis奇蹟藍罐HMO奶粉2段、愛他美Essensis奇蹟綠罐有機A2奶粉2段、美贊臣A2奶粉2段、貝拉米有機奶粉2段、a2 Platinum 奶粉2段（澳洲版）、德國雀巢BEBA貝巴2段、啟賦HMO奶粉2段、美贊臣藍臻奶粉2段。

品牌實力對比

從上述品牌實力來看，大部分高端奶粉品牌都擁有將近百年的歷史底蘊，研發實力出眾。但相對來說，貝拉米和A2奶粉的歷史經驗累積欠缺，研發實力和其他大牌略有差距。加上貝拉米之前的致癌物超標事件的陰霾，短期內很難贏得消費者信任。

奶源對比

全球公認黃金奶源地包括：北歐、法國諾曼第、荷蘭、愛爾蘭、中國黑龍江、德國北部、英國、澳大利亞南部、紐西蘭、阿根廷潘帕斯草原等，這些地區的奶源相對比較有優勢。

綜合來看幾款高端奶粉的奶源都源自黃金奶源地，其中貝拉米和愛他美綠罐擁有有機牧場，而愛他美超高端奇蹟綠罐的奶源更是全球僅0.1%的紐西蘭有機A2蛋白甄稀奶源。

配方對比

奶粉基本配方其實大同小異，畢竟大家都是世界糧農組織的推薦標準改的，差距不會太大。

但非奶粉硬性規定的成分就有差距了，比如愛他美奇蹟綠罐添加了專利免疫共生元，可以幫助維持嬰兒腸道菌群，支持免疫系統。而愛他美奇蹟藍罐，啟賦HMO，德國雀巢BEBA也特別添加了母乳低聚糖HMO，能夠對嬰幼兒成長發育起到重要作用。

明星成分對比

如果你看完了上述介紹，就會知道，高端奶粉在奶源，品牌，基本配方等方面，其實是不相上下，真正拉開差距的，還是奶粉配方中的明星成分。這些明星成分也是奶粉價值的真正體現。因此，我會專門針對奶粉配方中的明星成分做一些說明。

以此次評測的8款奶粉為例：

美贊臣藍臻主打乳鐵蛋白

啟賦HMO，雀巢BEBA，愛他美Essensis奇蹟藍罐，主打的是HMO

美贊臣A2奶粉，a2 Platinum 奶粉，愛他美Essensis奇蹟綠罐有機A2，主打的是A2蛋白。

這些明星成分分別有什麼特別呢？我們一個個來說。

先說乳鐵蛋白，作為乳汁中一種特有的活性蛋白物質，乳鐵蛋白被廣泛認為具有調節免疫、抑制病毒和有害菌等作用。

因此乳鐵蛋白也經常被宣傳為能夠提高免疫力，但我們一定要明確，乳鐵蛋白最好的奶源還是母乳，至於牛乳乳鐵蛋白能不能起到相同的作用，目前還缺乏證據。因此美贊臣藍臻雖好，但大家也不必盲目追捧。

再說HMO，HMO(human milk oligosaccharides)中文名為母乳低聚糖，作為母乳中第三豐富的固體成分(僅次於脂肪和乳糖)，HMO不僅能夠幫助大腦發育及維持暢通腸道的微生態平衡的功能，還具有調節免疫的等功能，對嬰幼兒成長發育起到重要作用。

在哺乳期間，HMO隨母乳直接進入嬰兒的消化道。

兩者直接結合於病原微生物和毒素表面，阻止其與腸道上皮細胞相結合，另一些則結合腸道上皮細胞的受體，阻止病原微生物或毒素與腸道上皮細胞的受體結合，從而防止病菌感染的發生，為腸道內的益生菌提供養分，在寶寶的腸道內形成強大保護膜、保護寶寶腸道健康。

我們對比三款含有HMO的奶粉，發現其中愛他美Essensis奇蹟藍罐的HMO配方，符合優質（3GL母乳低聚糖，獨特發酵過程靈感源自天然），優量（低聚糖含量貼近天生營養，12.3g/L），多樣（含2FL, 3GL，GOS/FOS 結構）的三維黃金準則。愛他美Essensis奇蹟藍罐的HMO配方屬於革命性創新，並且優於其他品牌的HMO配方。

最後再說A2蛋白，研究表明，生物活性肽β-酪啡肽7（BCM-7）可通過牛奶β-酪蛋白變體A1水解消化產生，但這在變體A2中未見。來自紐西蘭的流行病學證據表明，β-酪蛋白A1的攝入與缺血性心臟病的全國死亡率較高有關。

而飲用含有高水平β-酪蛋白A2的牛奶的人群似乎心血管疾病和1型糖尿病的發病率較低。

因此A2蛋白擁有普通A1蛋白不可比擬的優勢，世界A2蛋白奶源基本都在紐西蘭，而紐西蘭出產的牛奶約佔世界牛奶總產量的3%，而其中有機A2蛋白牛奶不足世界牛奶總產量的0.1%！

本次測評中，愛他美Essensis奇蹟綠罐有機A2奶粉和a2 Platinum 奶粉2段（澳洲版）這兩款奶粉是A2蛋白奶源。其中愛他美Essensis奇蹟綠罐有機A2不僅含有A2蛋白奶源，而且產自紐西蘭有機牧場，給嬰幼兒提供更安全健康的奶粉成分保護。

總結

本次測評的8款奶粉，單價都在300元-500元附近，屬於超高端奶粉系列。然而憑藉他們特別的配方以及專屬的明星成分，高價自然有高價的道理。

但對比了這幾款高端奶粉，我個人最感興趣的還是愛他美奇蹟系列，其中藍罐的HMO配方以及綠罐的A2蛋白，都是實打實的頂級配方，相應的成本更高， 這兩款奶粉價格更貴也屬於可接受範圍。

最後要特別說明的是：母乳是寶寶最好的食物，母乳充足的話，建議最好還是母乳餵養。

此次評測結果供大家參考，選購時還需結合自己寶寶的實際情況而定，畢竟，適合才是最好的。

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