餅乾是非常受歡迎的一種零食，它主要是用小麥粉製成的，再經過特殊的工藝，讓整個餅乾吃起來酥脆可口，是甜食愛好者的福音。餅乾的種類也有很多，為了滿足不同的人的需求，餅乾從以前的只有甜味，到現在有各種水果味，鹹味，甚至是海苔蔥香等看起來很奇怪的味道，但是每一種都很暢銷，這就是餅乾的魅力。
在超市裡面經常可以看到這樣一種餅乾「壓縮餅乾」，這種餅乾跟普通的餅乾不同，非常小巧精緻，但是拿在手裡卻很有分量，而且這種餅乾的廣告就是吃一塊能讓你一天都不會餓肚子，肯定有沒吃過的小夥伴很好奇，為什麼壓縮餅乾會有這樣的作用。實際上壓縮餅乾裡面的東西跟普通餅乾沒什麼區別，都是小麥澱粉，糖，和乳製品，但是它非常硬，它是用很多澱粉經過擠壓而變成這樣一個高密度的餅乾，裡面還加入了核桃，花生杏仁等堅果，可以說是能量十足了。
至於為什麼壓縮餅乾會耐餓，是因為壓縮餅乾經過特殊的工藝壓制不會吸水變軟，這樣就讓它裡面多種材料能更全面的被人體吸收，其中可以補充體力的成分增多，是普通膨化餅乾的好幾倍，所以壓縮餅乾才會變得非常耐餓。壓縮餅乾方便攜帶，每一包都是真空壓縮，能儲存很久，並且小小一塊放在包裡一點都不佔位置。
本身壓縮餅乾是一種非常適合旅行者攜帶的東西，但是因為它太過堅硬，而且非常幹，平常人基本上不會選擇買它來吃，有人說壓縮餅乾就像是在咬磚頭，雖然口感比磚頭好，但是跟普通餅乾比起來也差不多了。但是壓縮餅乾確實是軍用補充能量最方便簡單的食物，在行軍過程當中餓了，拆開就能補充能量，喜歡這種硬食的人可以買來嘗試一下。