青花椒龍利魚：美味的享受，還不會長胖！
想吃美食，不過還害怕會長肉發胖，這是現在很多人的矛盾心理。美食好吃，而且有營養，肯定就會吃得很多，這樣就會讓身體發胖。在生活中吃一些不容易發胖的美食，這樣就能夠既享受了美食，同時還不用擔心會發胖了。青花椒龍利魚就是這樣的一道美食，有著很獨特的香味，吃起來之後會讓人上癮，但是不是讓身體發胖，而且有著非常不錯的營養成分，對於身體健康來說能夠有很好的保養作用。青花椒龍利魚這道菜的製作是非常簡單的，在家就能夠非常輕鬆的做出來，不用擔心會做不好。
龍利魚刺很少，幾乎就是沒有的，所以很多人喜歡吃。龍利魚含有的蛋白質也是很多的，跟其他的魚肉一樣微量元素等營養物質很豐富，能夠給身體提供不錯的營養補充。魚肉的肉質很嫩，而且提供的營養物質不會像其他的肉類食物一樣，對身體的心腦血管有不好的影響。所以魚肉相對來說算是非常健康的肉類食物了，更重要的是龍利魚這種肉含有的脂肪非常低，油分也是很少的，所以不會讓身體有發胖的情況，對於減肥的人來說是非常好的食物。下面就來給大家詳細介紹下青花椒龍利魚的具體做法。
配料：龍利魚300克，金針菇150克，線椒兩個，小米椒四個，粉芡適量，姜蒜適量，青花椒辣滷汁適量。
步驟一：先把所有的食材都給準備好。龍利魚的好處雖然多，但是味道很淡，如果是不放比較全的調料，那麼吃起來的味道就會差很多。
步驟二：把龍利魚切片，然後加入姜蒜水和青花椒，抓勻醃製一下。
步驟三：起鍋燒水，然後把金針菇放到鍋裡焯水，焯水之後充分的控幹水分備用。
步驟四：如果是想讓脂肪含量更少一些，那麼龍利魚也是還要過一下水，這樣脂肪會更少，對減脂有幫助。
步驟五：鍋中加入適量的清水，然後加入適量的青花椒辣滷汁，把青花椒也放進去一些，進行熬煮。
步驟六：煮好之後倒入裝龍利魚的盤子裡。
步驟七：起鍋燒油，放辣椒炒出香味來，然後倒入盤子中就可以吃了。
這道菜的製作還是比較簡單的，如果是不減肥的話，那麼龍利魚就不用焯水了，這樣做出來的魚味道會更香一些。
圖片編輯：如果有一天520
文字編輯：劉文