湖南長沙4種神奇美食，吃完的人，都說忘不了。
一，臭豆腐
不用說，這自然是湖南臭豆腐。在長沙它被稱為臭乾子，像黑墨水一樣深。另外，雖然不好看，聞起來很臭，但其實很好吃。外麵皮焦了，裡面豆腐嫩了。另外，加上剁椒和一些調料，香香的。
二，長沙口味蝦
長沙人愛吃口味蝦，這只能用「瘋狂」來形容。90年代出現在長沙南門後，十多年來一直被嘴尖的長沙人所喜愛。可以說創造了吃蝦的奇蹟。雖然吃蝦的店鋪環境不是很好，有些人甚至坐在路邊吃，但是從名牌主持人到影視名人到普通人，他們都抵擋不住這麼一隻小蝦的誘惑，所以必須吃一次才能上癮。
三，米粉
湖南人早上以一碗米粉開始他們的一天。對長沙人來說，扁粉是靈魂，潔白如玉，柔軟滑爽，更容易吸湯，其實米粉本身是無味的，但是吸收了湯的精華就變得不一樣了。當你吃它的時候，你會感到充滿快樂。
四，糖油粑粑
對於愛吃甜食的吃貨寶寶來說，這是不可抗拒的必須品。糖油粑粑本身就已經很軟很粘了，嚼的時候不斷產生天然的甜味，再加上外面包了一層糖油，一個粑粑入口，一種濃濃的甜味入侵，似乎有一種墜入愛河的感覺，粑粑極其粘膩。