人這一生都離不開鈣
嬰幼兒需要它來促進大腦發育
少男少女需要它來發育骨骼
中老年需要它來防止骨質疏鬆
喝牛奶
可以說是最常見的補鈣方式
但如果問到喝哪一種的牛奶
更適合自己
可能很多人就懵逼了
牛奶的種類和營養價值
牛奶的鈣含量可以說傲視群雄
那麼市面上這麼多種牛奶他們都有什麼不同？
如何科學喝牛奶
此外沒必要特地選擇高鈣奶
怎么喝更科學？
早上喝還是晚上喝更營養？
答案是，沒有哪個最好，每個時間段都要適合，不過睡前半小時內就不要喝牛奶了，胃裡存了太多食物，反而增加消化負擔而不利於睡眠。
早上喝牛奶：早餐來一杯牛奶，可以加強早餐的營養價值，維持孩子的學習效率和上班族的工作效率。
飯前喝牛奶：可以佔佔肚子，讓自己吃飯的時候不進食太多食物，還能減緩飯後血糖的上升速度。
睡前一小時喝牛奶：不會因為胃裡有食物而影響睡眠，也不會因為肚子餓而睡不著。至於睡前喝牛奶可以助眠，現在的醫學研究表示，基本沒啥用，可能是心理作用更大些。
是否可以空腹喝？
傳言：空腹時喝牛奶容易造成營養的浪費，還會拉肚子？
真相：牛奶中不僅有蛋白質，還有乳糖、脂肪等物質，都可以優先為身體供能，因此蛋白質並不會那麼快被消耗，也就沒有所謂的營養浪費。
若是有些人出現空腹喝奶拉肚子的情況，可能是「乳糖不耐受」，身體沒有辦法輕易消化乳糖，空腹時飲用更容易導致腸內堆積大量短鏈脂肪酸和氣體，從而出現腹瀉、腹脹或腹絞痛等症狀。此類人群最好改喝酸奶或者無乳糖牛奶。
而喝豆漿出現拉肚子的情況可能是豆子沒煮熟的原因，不僅是拉肚子，還可能會出現頭暈、嘔吐等中毒症狀。
提示：豆漿加熱到80-90℃時，會產生大量泡沫，出現「假沸」現象，此時，應該繼續加熱3-5分鐘，徹底煮熟，去除了豆腥味才能安全飲用。
想補充蛋白質的話不會損失太多營養
喝多少？
牛奶能夠讓人變白？
牛奶能夠美白，是很多人都知道的美白小技巧。為了能夠美白，很多人拼命地喝牛奶或者用牛奶洗臉，甚至用牛奶泡澡，其實這都是不靠譜的美白方法，牛奶根本沒有辦法讓人變白。
可以從牛奶的成分裡看出來，牛奶的主要成分是蛋白質、水、脂肪，皮膚只會吸收牛奶裡的水分，其他的物質都是大分子物質，不會被皮膚滲透，自然不會作用，在皮膚當中就沒有美白的功效了。
之所以會產生美白的效果，主要是心理方面的作用，想要美白還是得尋求其他靠譜的方法。
牛奶和酸性食物搭配在一起會中毒？
有些人看到牛奶和酸性食物混雜在一起，產生了絮狀的沉澱物，就覺得牛奶和酸性食物搭配在一起吃會讓人中毒。
這是一種錯誤的想法，牛奶和其他的食物搭配在一起吃並不會產生毒素，這一點大可放心。
只是把牛奶和酸性的食物混在一起再食用，會影響牛奶的口感。食物之中的相生相剋並沒有人們想像中那麼嚴重，不存在那種一起吃會中毒的情況。
牛奶既有營養又物美價廉，是補充蛋白質的最好的食物。以上是關於牛奶的幾個謠言，小圈希望能夠幫助到大家，並享受到牛奶帶來的健康。
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部分信息來源：39健康網
監製/鄭波輝
主編/華婉婷
編輯/姚慧玲
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