本文由蘿媽原創分享,歡迎關注、留言,蘿媽教你創意的美食創作,品味各地的美食風採。寶寶不喜歡吃米飯,教你做這個飯糰,99%寶寶會吃得一個不剩!
最近有個媽媽因為孩子不愛吃飯,據她自己說,孩子是個「傳統型飯渣」,所以找蘿媽希望蘿媽能夠幫助她家小孩,有什麼方式可以提高孩子吃飯的欲望,所以蘿媽一直致力於尋找各種可以讓她愛上吃飯這件事的方法,當然結果那個孩子真的很喜歡這樣吃。
所以,功夫不負有心人,踏破鐵鞋無覓處,這個「飯渣」秒變「飯霸」的方法,今天就把這個方法一起分享給大家吧!
不過,工欲善其事,必先利其器。尤其是,對付這樣的頑固飯渣,更是要將天時、地利、人和全部統統搞定。
今天,我就利用了一個非常有趣的吃飯工具,「搖一搖」,當然不是微信搖一搖哈,搖不到附近的人,只會搖出一個媽媽最愛的飯霸寶寶哦!所以寶寶不喜歡吃飯,一招做成飯糰,99%寶寶會吃得一個不剩!
【肉鬆手搖飯糰】
製作食材:米飯1碗、胡蘿蔔20克、黃瓜20克、海苔肉鬆適量
製作時間:10分鐘
輔助工具:搖一搖飯糰模具
製作方法:由以下步驟1-5組成
1、先將胡蘿蔔洗淨,擦絲、切碎。黃瓜洗淨,去皮,擦絲,切碎。圖中黃瓜沒有擦絲,直接切碎的,但是事實證明,還是需要再小塊一點,更容易將飯糰搖出成型。
2、準備一口鍋,鍋內倒少許油,將胡蘿蔔碎下鍋炒熟,待用。
3、將搖一搖模具洗淨,兩面(蓋和底)全部都抹上一些水(注意不要用生水)。
4、先在模具中鬆散的加入一些米飯,再放入肉鬆、黃瓜和胡蘿蔔碎。
5、接下來就是見證奇蹟的時刻了,把模具的蓋子蓋上之後,然後拼命地搖啊搖,橫著搖,豎著搖,連續搖20下。再把模具蓋子打開,一顆顆圓滾滾的飯糰就做好了。
這款飯糰最大的優勢,就是營養十足,99%寶寶的最愛。肉鬆是用豬肉製作的,保留豬肉中的磷、鈣、鐵、維生素B1、B2、蛋白質等,豬肉中含有豐富的鐵,能夠滿足寶寶對鐵的大量需求。如果自己製作,儘量選擇豬裡脊,肉質鮮嫩、筋膜較少。當然如果是2歲以下的寶寶一次不能吃太多的肉,所以肉鬆也放少一點,不然會造成消化負擔,可以摻雜一些蔬菜混著吃哦!反正那個不吃飯的寶寶,碰到這個飯糰,一下子就愛上米飯了。
好了,本期蘿媽的分享就到這裡了,歡迎關注、留言,蘿媽教你創意的美食創作,品味各地的美食風採。