教你在家做3道家常小菜,簡單又美味,胃痛的人最適合吃

2020-12-20 小清美食館

教你在家做3道家常小菜,簡單又美味,胃痛的人最適合吃!

導讀:教你在家做3道家常小菜,簡單又美味,胃痛的人最適合吃

(本文為作者原創,指導思想為弘揚正能量)

現在社會的生活節奏越來快,所以現在的年輕人很多都會忙的沒時間吃飯,小小年紀就胃痛,這是一個很嚴重的問題,下面我給你推薦3養胃食品。

豆乾蒜苗燒肉(養胃)

材料:豬五花肉300克,豆乾、蒜苗各50克,陳皮10克。 調料:冰糖、料酒、植物油、鹽、醬油。

做法 1 豆乾洗淨;蒜苗洗淨,切段,去皮;五花肉洗淨,切半寸見方塊。

做法 2 鍋置火上,倒植物油燒熱,再下入冰糖,炒到鍋內微冒青煙、冰糖呈深紅色時,再放入肉塊翻炒上色。

做法 3 再放醬油、料酒、豆乾、陳皮,再加溫水一起燒沸,接著轉小火燉30分鐘後加入鹽,再燉30分鐘左右、加入蒜苗炒熟即可。

豬蹄香菇燉豆腐(美容養顏養胃)

材料:豬蹄500克、豆腐50克、鮮香菇30克。 調料:薑片、料酒、鹽。

做法 1 豬蹄洗淨,焯水,撈出,過涼;豆腐洗淨,切塊;鮮香菇洗淨,一切兩半備用。

做法 2 鍋置火上,放入適量清水,放入豬蹄,大火燒沸後,轉小火燉1小時,放入香菇、豆腐塊一起燉煮,加入料酒、薑片,煮至豬蹄熟爛,加少許鹽調味即可。

{營養師提示} ●本品適合氣虛、血虛、面色晦暗的人食用,可補元氣、養氣血、滋補身體。

銀耳拌山楂(減肥瘦身養胃)

材料:銀耳50克、罐頭山楂1/2罐。 調料:白糖、醋。

做法 1 白糖、醋調成糖醋汁;銀耳泡發,去蒂,洗淨,撕成小朵,放入沸水鍋中焯一下,撈出,瀝乾水,放碗中,倒入糖醋汁醃漬4小時。

做法 2 將銀耳撈出擺在盤中,把山楂罐頭倒出,圍在銀耳周圍即可。

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