打開微信小程序「桃醉井岡」，幾名身穿文化衫的年輕人與吉祥物「桃喜」的合影格外醒目，「一顆黃桃」與紅土地的漫畫故事也頗受顧客喜愛。在江西井岡山茅坪鄉，黃桃不僅改變了這片紅土地的貧困面貌，也讓鄉村文化充滿活力。
茅坪鄉曾經四面環山、交通不便，缺乏支柱產業，2015年鄉裡建檔立卡的貧困戶有338戶，貧困發生率13.8%。那年暑期，井岡山茅坪鄉迎來了一群特殊的「客人」——江西科技師範大學的十餘名研究生志願者在這裡開展了為期15天的志願服務。
經過半個月的走訪調研，團隊成員考慮到，茅坪鄉雖然封閉，但山多地多，如果能帶動當地種植業發展，就能幫助這裡的村民脫貧。
2016年2月，習近平總書記在茅坪鄉神山村發出了「在扶貧的路上，不能落下一個貧困家庭，丟下一個貧困群眾」的號召。江西科技師範大學積極響應，以志願服務為契機，迅速組織研究生志願者成立精準幫扶社會實踐隊，「桃醉井岡」創業項目應運而生。
結合江西省農科院提供的數據和團隊在當地調研近半年的結果，江西科技師範大學研究生陳文彬等人發現，井岡山地區一年四季雨水充足，十分適合紅心黃桃的種植養護。
神山村的村民一直以種蔬菜、養家禽和加工竹製品為生，陳文彬想到，「要讓村民們儘快看到種黃桃能帶來可觀的的收入，他們才會打消顧慮」。
在鄉政府的幫助下，幫扶隊找到當地的合作社。2016春，合作社與鄉政府出資購買了50株正宗錦繡黃桃嫁接苗，種在了神山村的土地上。
有了優質的桃樹苗，團隊隨即聯繫當地的貧困戶和村民，邀請他們加入合作社一起種黃桃。這樣一來，貧困戶除了銷售黃桃獲得的收益外，在黃桃種植基地務工獲得的務工費也相當可觀。有了脫貧致富的信心，神山村願意種黃桃的村民越來越多。
2016年夏，江西省農科院院長、黃桃種植專家、茅坪鄉鄉長及江西科技師範大學專業研究團隊共同組建了「智囊團」，作為長期的技術顧問，為幫扶隊和村民們提供專業技術支持。
根據桃樹的生長周期，幫扶隊不僅下到田間地頭和種植戶對接交流黃桃種植情況，還設置了專線電話，建了微信群，種植戶遇到任何問題都能隨時在線向團隊成員取經。
2016年暑假，神山村的紅心黃桃第一次成熟掛果，年產量達6萬斤，經過一輪採摘銷售，貧困戶人均分紅1800元，這還不包括在黃桃基地的務工費。村民嘗到了甜頭，茅坪鄉其他村的村民也紛紛開始種植黃桃。
2017年，「智囊團」的33位教授、博士顧問共同研發了「摘星護桃技術」「輔助生長系統」及「可降解有機技術」三大核心技術，這不僅增加了神山黃桃的掛果量，還保證了果子的光照和雨水，延長了保鮮期，提高了黃桃的質量，徹底翻過了「種植難」這座大山。
豐收之後，新的問題又來了。黃桃採摘期僅一個月，保鮮期只有7天，面對銷售難題，團隊成員一籌莫展。
2018年，微信小程序「跳一跳」大受追捧，嗅覺靈敏的團隊成員們把目光落在了當時剛剛推出的微信小程序上，他們判斷通過微信小程序來推廣、售賣，黃桃的銷售額會非常可觀。
當年7月，第四屆中國「網際網路+」大學生創新創業大賽「青年紅色築夢之旅」全國對接活動（江西）來到茅坪鄉神山村，團隊以此為契機將「桃醉井岡」小程序推送給了在場來自全國30個省（區、市）400所高校的參賽選手，將茅坪鄉的黃桃推介給五湖四海的用戶，「桃醉井岡」小程序一時熱度大增。
為鞏固脫貧成果，在增產的同時打開銷路，團隊不斷創新思路，藉助「公益中國」平臺發起眾籌計劃，開展「認購黃桃樹」活動，並通過設計多個系列精美禮盒、註冊抖音號、打造品牌代言人「桃喜」、春天舉辦桃花節、夏季舉辦黃桃文化節、冬季主打銷售黃桃衍生品等方式，精心打造「桃醉井岡」超強IP，吸引更多遊客購買，讓青山上的果子變成農民口袋裡的「致富果」。
吉祥物「桃喜」、抱枕、T恤、漫畫、人形立牌等由「桃醉井岡」IP衍生的各類文創產品一經推出，就備受顧客追捧，其中僅「桃喜」表情包的日均下載量就曾達1000次。
有了品牌，茅坪鄉黃桃的銷路不再是問題。早在2017年2月，茅坪鄉就在全省率先脫貧摘帽，僅2018年暑假，紅心黃桃線上銷量就突破了18000筆，成交額達80餘萬元。
截至2018年暑假，江西科技師範大學社會實踐隊「桃醉井岡」創業項目精準幫扶井岡山茅坪鄉新增黃桃種植基地3000餘畝，鼓勵動員神山村20戶貧困戶加入合作社，在加速黃桃產業發展的同時，幫助當地村民解決就業問題，合作社人均分紅5000元，有效激發了井岡山革命老區貧困群眾產業脫貧的內生動力。
「如今，茅坪鄉再也不是那個與外界缺少聯繫的小山村，而是有著6個黃桃種植基地的黃桃文化產地，春天遊客在黃桃基地可體驗種植的樂趣，夏天可體驗摘果、品嘗的樂趣。」如今的「桃醉井岡」團隊負責人陳文彬自豪地說。