廣東肇慶這幾年憑著七星巖的美景吸引了很多遊客前往，來肇慶旅行，其實許多景點都收穫了滿滿的驚喜。可在遊玩了美麗的肇慶之後，一定要找個特色的店去吃點肇慶的特色美食。畢竟民以食為天，每個地方的美食都各有特色，小編今天安利給大家一間網評很高的一家名叫賞湖居的餐廳，賞湖居依肇慶的星湖而建，環境優美，空氣清新。這裡不僅僅是風景不會讓人失望，美食更是令人讚嘆不止。
根據菜單上的推薦選擇了賞湖居的特色美食，夏威夷木瓜燉肉排，紫蘇蒸黃喉，紫蘇蒸山坑魚仔，鮑汁養生豆腐，沙姜豬手等…隨著這些美味菜餚一份接著一份上上桌時，能夠明顯的看到這些菜餚擺盤十分精緻，有一種賞心悅目的感覺。夏威夷木瓜燉肉排，正宗夏威夷木瓜味道鹹甜與軟爛的肉排相結合，味道唇齒留香，吃上一口肉汁和木瓜汁在唇齒間迸發，讓人忍不住多吃幾口。
紫蘇蒸黃喉和紫蘇蒸山坑魚仔，這兩道選擇能入藥的紫蘇作為輔料，黃喉和魚仔肉中帶有淡淡的紫蘇味道，這樣的淡淡的清香與黃喉、魚仔相結合，味道十分的清新。據賞湖居的服務員介紹，紫蘇有著驅寒，滋養脾胃的功效，所以這兩道菜算得上是藥膳，對身體十分有好處。
至於鮑汁養生豆腐和沙姜豬手，更不必濃墨重彩地去形容這樣兩道菜的味道，新鮮熬製的鮑魚汁與鮮嫩的原漿豆腐一起烹飪，味道既帶著海鮮的鹹鮮又帶著大豆的清甜，是一道十分下飯的美食。
沙姜豬手，採用肇慶本地生長的沙姜與土族豬肘經過蒸，煮，炒三道工序烹飪而成，豬手肉用筷子一戳立馬就裂開，只能用吹彈可破來形容它的鮮嫩。吃完，這樣一頓養身的十全大補晚餐之後，感覺自己早已把白天旅途的疲倦拋之腦後，全身上下充滿了無限的活力。看到這裡，留言告訴小編，你想去肇慶吃吃美食嗎？