「雪糕」用麵皮裹起來，放油鍋裡炸幾分鐘，還沒上桌就搶光！現在天氣也是越來越冷了，說到雪糕，大家一定直搖頭，因為雪糕是夏天必吃的美食，由於比較冰涼，所以在夏天是非常受歡迎的，但在天氣冷的情況下，一般很少有人吃雪糕了，雪糕的品種很多，但基本上都是直接從冰箱裡拿出來吃，很少有人把雪糕拿來炸著吃，其實炸雪糕味道更好，而且也不會太涼，所以在冬天也比較適合吃，外面非常香脆，裡面也比較甜，比夏天吃雪糕更好吃，一起來看看吧！
做這道小吃，首先需要準備好雪糕，可以是雪糕球，也可以是雪糕條，除了準備雪糕，還需要準備一些麵皮，如果家裡有吐司麵包也是可以的，吐司麵包用來包裹雪糕也比較好吃，沒有麵包用麵皮也可以，麵皮最好是用麵粉、糯米粉混合製作而成的。
麵皮做好後，把雪糕球放在麵皮上，然後再用麵皮把雪糕裹起來，裹好後用保鮮膜包裹起來，然後鍋裡放油，油熱後把保鮮膜揭開，然後把包裹好的雪糕球放進油鍋裡，炸至表面金黃後就可以出鍋了，如果是吐司，就用兩片吐司把雪糕球夾起來。
然後再放進油鍋裡炸，如果覺得複雜，也可以在雪糕球上面直接鍋上雞蛋麵糊，再放進油鍋裡，這些方法都是可以的，吃也非常好吃，炸好的雪糕球撈出來瀝乾油，放溫熱後就可以吃了。
外皮香脆，味道也不錯，比外面買的小吃好吃多了，而且冬天也可以吃上熱熱的雪糕，口感也不錯，在家裡一周都要做好幾次，還沒上桌就被家人搶光了，大家也都非常愛吃，你吃過油炸的雪糕嗎？