泰州某中學食堂給學生吃硬如石頭的雞排！教育局、校方雙雙回應

2020-10-09 最泰州


張伯伯，我們今天的食譜給您介紹下：水煮白菜，煮冬瓜，炸雞排。我們可以容忍水煮白菜沒有油，也可以容忍煮冬瓜沒有鹽，但是真的不能忍受咬不動的炸雞排啊！

今天忍不住有同學拍了視頻，所有同學餐盤中，油炸雞排沒有人咬得動，誇張的是，不僅咬不動，而且筷子戳不動！我們緊握筷子使勁戳，使勁搗，居然尖尖的筷子，搗不穿本應該酥軟的炸雞排…

興化市教育局回覆：

「周莊高中生」網民：你好！
對於你反映的問題，我局高度重視，已第一時間組織工作組到周莊高中進行實地調查核實，並要求學校對你反映的情況進行自查自糾，整改到位。如你和其他同學還有其他相關訴求或建議，我們歡迎各位同學向工作組反映，聯繫電話：83242819。非常感謝你對興化教育的支持。

興化市教育局

2020年10月8日

周莊高級中學回覆：

感謝網友對我校食堂工作的關心。

經調查，10月7日中午的食材是根據之前公布的菜譜製作的，網友反映的油炸雞排問題屬實。原因可能有兩個：一是炸老了；二是天氣轉涼，保溫措施未能完全跟上。對此，學校深表歉意。

學校每天安排中層以上幹部陪餐，維持就餐秩序，了解學生就餐情況並及時處理相關問題；學校增設加飯加菜窗口，滿足部分學生的需求。

針對網友反映的問題，學校立即召開校長辦公會，研究決定：1.食堂負責人停職檢查；2.當班廚師扣除當月獎金。

學校將繼續嚴格執行「陽光食堂」管理要求，為學生提供最優質的服務。

附10月7日中午留樣照片：

從視頻看，雞排估計是炸硬了，另外還有幾樣菜品沒有看清楚，但完全可以推測，說食堂剋扣夥食費沒有理由。

來源：大泰州

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