複合維生素對身體有益 專家對有益程度存質疑

2020-12-20 環球網

中國網6月25日訊 據巴西媒體6月23日報導,複合維生素能夠提高人體的免疫力,改善腸道功能並增強人的體質。這一切都要歸功於一種雞尾酒,這種雞尾酒包含了維生素、礦物質元素、益生菌以及抗氧化劑。

默克公司的Bion3維生素包含了20種營養物質,例如鈣質,其中還包含很多益生菌。默克消費者健康部的市場負責人丹尼爾·布魯曼表示,「該種維生素能夠促進人體更好地吸收營養,從而改善其免疫功能並提供能量。」

此外他還表示,從今年2月該產品上市以來,全國的銷量每月會增加30%。

Bion3維生素並不是唯一一種複合型維生素,在歐洲和美國,拜耳公司的Berocca維生素同樣用於改善人體的身體和精神狀態,且在經濟危機中仍然保持穩定的銷量。該維生素現在還未在巴西上市。

目前,輝瑞公司的善存維生素系列已經擁有8種複合維生素,今年,該品牌還針對50歲以上的中年人推出了兩種抗氧化的產品。輝瑞公司的負責人路易斯·費爾南德斯表示,「如果每個人每天沒有吃到6份水果和蔬菜,那麼就需要進行補充。」

今年53歲的商人保羅·塞薩爾就在服用這種複合維生素,他說道,「我平時吃得雖然夠多,但仍然缺乏某些營養,而維生素就能夠幫助我,給我更多能量。」

32歲的吉爾莫·畢佳迪同樣認為維生素能夠起到一定作用,「我總是感到很疲勞,服用複合維生素很好地改善了我的狀態。」但是他也承認,維生素的效果沒有那麼神奇,在服用的同時他也改善了飲食且加強了鍛鍊。

爭議

很多專家對人體是否需要複合維生素提出了質疑。

營養學醫生塞爾蘇·庫克爾表示,「商家總是推崇維生素能夠幫助人們克服疲勞,但事實並不是這樣。如果想要加快新陳代謝我們需要維生素B,但是需要的量非常小。只要通過正常的飲食就可以獲取足夠的量。」而正常的飲食指的是米飯、豆類、肉、水果和蔬菜。營養學家席爾瓦·科索利諾是聖保羅大學的教授,她指出,人體每天需攝入5到7份水果和蔬菜。

此外,科索利諾教授還表示,如果人們總是通過服用維生素來補充缺乏的營養物質,情況可能會更糟。「研究表明,益生菌能夠對人體產生很多益處,而包括鋅在內的營養元素也能夠改善人的體質。」

即使如此,科索利諾教授認為在沒有醫生執導的情況下,不應該服用補充元素。營養學醫生杜爾瓦·費裡奧表示,「人們不清楚的是,到底體內缺乏那種礦物質,缺乏多少。維生素只有在合適的用量下才會發揮作用。」

由於複合維生素只是對飲食的補充,所以用量很少也不會有風險,但是因人體缺乏元素而服用的補充劑可能會造成危害。巴西營養協會的會長露西安娜·比尼表示,「過量服用維生素C可能會引發腎結石,而過量的維生素A或E則可能會損害肝臟。」

此外,比尼表示,孕婦、素食主義者和老年人需要通過補充劑來完善飲食。「進行常規鍛鍊的人不需要補充劑,只有專業運動員才需要。」(黃靜宏)

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