日本路邊攤：不容錯過的美食，都有哪些？
眾所周知，日本的擺地攤，這一項傳統由來已久。從江戶時代，挑著擔子滿大街吆喝的小販，到如今在各大知名商業街兩邊，支起小攤的商鋪。
日本的路邊攤，也給平日裡忙碌的城市增添了幾分煙火氣。
那麼，今天就從美食家的視角下，和大家一起盤點日本的路邊攤，不容錯過的美食，都有哪些？
第一款，路邊烤串，也稱為「焼き鳥」。
在日本的路邊攤裡面，這種用雞肉做成的烤串，真的非常有名氣。運用炭火和秘制的醬汁烤制的外酥裡嫩，咬一口，還有細膩的肉汁，簡直太好吃了！
第二款，夏日刨冰沙。
這一種美食在夏日祭裡面的出場率比較高，夏天的氣溫很高，來上一口各種口味混合在一起的刨冰沙，那才叫冰冰涼，心飛揚！
第三款，燒烤的海鮮小魚，也稱為「塩焼き」。
這種燒烤因為做法很簡單，所以才日本的路邊攤美食中，比較常見。一般情況下，就是將魚用鹽醃製之後放到火上去烤，滋味鮮美。
第四款，日式炸雞塊。
日本人喜歡吃炸雞，所以在路邊攤裡面的炸雞塊，是一道比較平民的美食，非常常見，而且油炸食品，無論是口感還是做法，都很容易被人接受。
第五款， 鯛魚燒，也稱為「タイ焼き」。
雖然聽名字比較像海鮮類食品，但是其實這道美食和魚沒有太大的關係，是用小豆餡餅製作的甜點，現狀比較像魚。
第六款，章魚小丸子。
絕對是最愛吃的一款路邊小吃，在日本章魚小丸子也是怎麼吃都很美味的代表，如此一來，日本的路邊攤美食，又怎麼能夠少了它呢？
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