香蕉是生活中非常常見的水果。中國是世界上栽培香蕉的古老國家之一，世界上主栽的香蕉品種大多由中國傳去。香蕉分布在東、西、南半球南北緯度30°以內的熱帶、亞熱帶地區。世界上栽培香蕉的國家有130個，以中美洲產量最多，其次是亞洲。中國香蕉主要分布在廣東、廣西、福建、臺灣、雲南和海南，貴州、四川、重慶也有少量栽培。但是大陸的香蕉更多的是水果，而讓香蕉變成旅遊地，恐怕得看臺灣。在田園綜合體和產業旅遊蔚然成風的今天，香蕉產業如何向旅遊看齊，恐怕是眾多果農沒有考慮過的問題。這裡藍裕文化產業旅遊一體化服務中心就為大家帶來臺灣香蕉小鎮集集鎮的觀光工廠項目。
為延續集集山蕉的美味，傳承集集的在地故事，「集元果」品牌於焉誕生；取自於自然元素、回到原點的意涵，重溫、回味當年集集山蕉風光的金蕉年代。臺灣曾有過香蕉王國的美譽，其中集集山蕉特別受到日本天皇的青睞，不僅滿足挑剔的嘴，更成為天皇指定的御用貢品！當時只要看到裝載香蕉的籃子外頭，如果有寫著「千」字，就代表著品質優良的集集山蕉喔！
集元果觀光工廠分成三大主題區：
1. 戶外蕉園生態園區
裡頭栽種103多種蕉種 包括可觀賞用以及食用蕉，下午的落日餘暉可以遠眺"集集攔河堰"，濁水溪向西流 配上蕉園的落日餘暉 真的好美喔!!
2. 生產製程大樓
裡頭是集元果的大本部 好多美味食物都從這邊產出喔有蕉心巧克力、山蕉捲捲酥、山蕉果乾、金蕉條...等等，100%天然原料製作，好吃又健康。
3. 集元果觀光工廠
裡頭有輕食區、文展區、視聽區、DIY區、球池區、戶外沙坑區...等，展示好玩有趣的互動式教學、設有兒童沙坑、兒童遊樂區、輕食部、適合闔家大小一同參觀同樂、香蕉生態教育園區內栽種100多種蕉苗，是大人小孩最適合全家出遊的可愛樂園，好多好玩的等您來體驗喔!!!
館內地圖
集集因為得天獨厚的氣候與水土，所生產的山蕉特別香甜又彈牙，集集山蕉不但深受日本天皇喜愛，還被指定為天皇的御用貢品，集集山蕉不止猴子愛吃，還曾發現松鼠吃山蕉的蹤影，因此集元果特地將松鼠設計為可愛的吉祥物，有松鼠老爹跟可愛的鈞鈞與焺焺。
想要自己 diy 山蕉點心當小廚師嗎？集元果提供山蕉巧克酥、披薩、蛋糕 diy…等等！每一種體驗大約一小時左右，想要體驗的話，記得事先跟集元果預約、詢問費用。
趕快進到山蕉森林樂園冒險吧！還有很多山蕉的相關知識可以挖寶哦！
鈞鈞跟焺焺兩隻小松鼠好可愛，你知道怎麼分辨兩隻小松鼠嗎？嘿嘿！沒錯，總是穿著尿布的就是年紀比較小的鈞鈞啦！
集元果從1939年開始種植、收購香蕉，現在已經到第六代囉。
山蕉不但健康又香甜，猴子、猩猩都愛吃。
早期集集山蕉大量外銷到國外，外銷的流程也有詳細介紹，在山蕉還沒熟成之前，先採集下來，再清洗外皮、秤重、裝箱、裝櫃。
包裝用的紙箱在旁邊就可以看到哦！上面寫著 Taiwan Bananas，真的是臺灣之光。
前方這個互動小遊戲小朋友們超喜歡。
要小心踩在葉子上，不要被鱷魚咬到啊！
想知道怎麼分辨山蕉跟平地蕉嗎？好多山蕉的知識都可以在這兒學到哦！
想要體驗一下1960年代前蕉農用竹簍擔著香蕉運送嗎？戴上鬥笠，再把竹竿挑上肩就可以囉！很有趣啊！
集元果開發了許多山蕉的相關食品，還有禮盒包裝，送禮自用兩相宜。
逛完森林樂園，肚子餓了嗎？！集元果觀光工廠裡有餐廳可以享用美食。
集元果的在地山蕉特色風味餐很值得試試，有各種山蕉點心、私房菜、義大利面、炸物、現打果汁…等等。
這裡可以吃到山蕉燉豬腳、藥膳山蕉鮮雞湯、山蕉花炒青菜，味道都很不錯，山蕉咖哩雞沒有想像中的咖哩辣味，小朋友也可以吃，山蕉花紅茶沁涼又好喝。
香蕉花茶葉蛋也滷得很入味，好吃！
除了餐點，現場也販售許多伴手禮。
有許多文創小物。
好多山蕉製成的零嘴，可以先試吃後再購買。
哇~好多好特別的山蕉品種！還有全臺獨家的蛤蜊餃，超特別，據說吃起來有鳳梨+蘋果的味道呢。
香蕉有一根一根的價格，也有秤斤的價格，這個從上方吊掛的迷你磅秤好有趣。
一箱一箱販售的山蕉巧妙地跟火車頭連結了，坐在上面就像要開著火車要去賣山蕉啦！
來到集集當然要試試又香又Q彈的山蕉，集元果非常大方，只要在粉絲頁打卡、按贊，就送一根山蕉哦。
集元果還有一項必吃的，那就是只加山蕉跟牛奶的山蕉冰淇淋。
集元果裡的這個大球池也是小朋友們的最愛，在滿滿的球池裡滾來滾去超好玩。
球池有身高限制，超過身高的小朋友就不太適合囉！
除了室內有球池外，室外還有東仔最愛的沙坑，忘了帶玩沙工具也沒關係，集元果也有販售。
戶外的沙坑還有遮雨棚，下雨或大太陽也不怕，不過夏天真的很熱，還是躲室內玩球池比較舒服。
觀光工廠外的山蕉生態園區也很適合來走走，不論是要自己走走逛逛，或是預約專業導覽都可以。
園區內種植了許多不同品種的食用蕉跟觀賞蕉，雲彩芭蕉、蛤仔蕉、紅皮蘋果蕉、紅香蕉、帝王蕉、皇后蕉；觀賞用的蠟紅夢幻蕉、金島赫蕉、指天蕉、象腿蕉、大花美人蕉、紅蓮蕉、亮葉朱蕉、天堂鳥蕉…等等，來走一趟肯定讓你大開眼界。
園區內還有設置露營區，在山蕉園裡露營，微風吹來還能聞到淡淡的山蕉香氣，很特別的經驗。
一個產業的發展，必然成就一個地方特色，從稀缺到過剩，從過剩到尋找新的出路，產業的發展會產生眾多的衍生品。有了衍生品以後，產業旅遊的基礎就已經形成。以歷史文化為魂，以產業觀光為核，以體驗和衍生品為盈利點，一個產業的產銷一體體系最終形成。藍裕文化產業旅遊一體化服務中心認為，在產業極度發達的今天，產業旅遊將為田園綜合體、產業特色小鎮插上翅膀，幫助區域和企業獲得良性發展機遇。