作者:寶寶知道 樂樂麻麻做輔食
紫薯紅棗十倍粥
寶寶不愛吃粥?今天初蘊小廚娘教大家做一道紫薯紅棗十倍粥,十倍粥就是米和水的比例是1:10,這樣熬出來的粥更能俘獲寶寶的胃口哦!而且紫薯富含的營養非常豐富,除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素,花青素可是對100多種疾病有預防和治療的作用哦!紫薯搭配紅棗,營養多樣,有一絲絲的香甜,非常可口,可以很好的吸引寶寶的食慾哦!
適合年齡:7個月以上
食材準備:
製作過程:
1.紅棗、小米洗淨並浸泡30分鐘;
2.紫薯洗淨去皮切成塊備用;
3.把浸泡好的小米放入寶寶鍋中,倒入適量的水,煮至軟爛;
4.在煮粥的同時,把紫薯塊、紅棗放入輔食機中蒸熟;
5.將蒸好的紅棗去皮去核;
6.紫薯和棗肉放入輔食機中,加入適量的溫水攪拌成非常細膩的泥;
7.等到粥煮好的時候盛一碗出來,用研磨碗磨成細小顆粒;
8.挖2勺紫薯紅棗泥放入粥一起攪拌;
9.甜甜的紫薯紅棗泥米糊好啦!
溫馨提示:
1. 如果有剩餘的紫薯紅棗泥,將它放入輔食盒中冷凍保存,下次吃時隔水加熱即可,拌粥拌糊都可以;
2. 攪拌好的紫薯紅棗泥要非常非常的細膩,寶媽們可以多打幾次哦;
3. 紫薯中含有氧化酶,容易產氣,吃多了會引起腹脹、打嗝,所以一次不要給寶寶吃太多哦!
關注寶寶知道,了解備孕、懷孕、育兒更多精彩內容:專家直播、日刊知識、胎教電臺、兒童故事、動畫片,還有寶媽們最愛的社區圈子!寶寶知道與千萬媽媽在一起,科學孕育,為愛成長!