京城最火麵包店
BAD FARMERS & Our Bakery
美食
當兩家ins網紅餐廳聚集在一起會發生什麼？紅透半邊天的BAD FARMERS和OUR BAKERY終於開到了北京。
一個是以健康飲食為特色聞名的潮流沙拉專賣店BAD FARMERS。而OUR BAKERY則擁有熱情洋溢的麵包師和技法純熟的咖啡師，打造新鮮美味的食物飲品。憑藉格調服務和優質品牌設計，致力於打造新型餐飲文化。
在綠意盎然的工業風露臺，同時享用BAD FARMERS主打的三文魚和牛油果沙拉和Our Bakery的濃醇咖啡，分分鐘理解何為「嚮往的生活」。
位於狎鷗亭的Bad Farmers餐廳，主打健康又美味的素食，這裡提供的鮮榨果汁和沙拉都是高人氣「明星」。在韓國被網友評為最有食慾的草料理！
而 Our Bakery 熱情洋溢的烘焙師傅，每日都會與技法嫻熟的咖啡師一起，將雜糅在一起烘焙香與咖啡香釋放於整個空間。
最出名的是他們家的慄子起酥包，想要嘗鮮的星姐卻被工作日排起的長龍驚呆了。這傳聞中的「髒髒包」還真是火。
氣溫高升的夏日不妨享用BAD FARMERS主打的三文魚和牛油果沙拉和Our Bakery的濃醇咖啡，享受美味帶來的清涼體驗。
原麥山丘
臺灣四大天王麵包大賽冠軍林育偉師傅的麵包店落戶北京。臺灣的專業麵包大師主廚，每一口都是驚喜，亮點可不止在於麵包的口感，還有麥香四溢的店內環境，仿佛置身麥田。
團隊用心致力於研發健康無負擔之產品，低糖、低油、低鹽。不添加防腐劑、不加香精、不使用反式脂肪酸奶油。加上臺灣麵包冠軍林育瑋主廚對老面的獨特技術以及善用食材特性之專長，引領出食材最天然原始的美味，產品有著歐式麵包的外觀及粗獷、個頭大的外表，一口咬下隨即散發出濃鬱麥香味，也因為「大」所以更適於分享。
喜歡健康、粗糧、享受原料本身香味的吃貨們很推薦去試試。
高纖奶酪：表面撒滿黑白芝麻瓜子，內裡包有菠蘿丁和奶酪，好吃經典。
黑眼豆豆：巧克力味道濃鬱，豆豆又遍布整個小麵包中，吃不夠的一款 。
西卡普：裡面是滿滿的金槍魚，蔓越莓幹和洋蔥芝士，組合在一起毫無維和感。
Croissant Village牛角村
這是一家人氣高漲的麵包店，是讓你看圖片都能聞到濃濃的香味，讓你的味蕾大開，這是一家優質牛角包的Croissant Village牛角村，讓你品嘗到人間的美味，感受到麵包烘焙的藝術，讓你愛不釋手。
最近被一位叫「白吃白拿與拔絲二貨」的公眾號安利了一家叫牛角村的麵包房，看圖片甚至都能聞見香味，這怎麼能忍，趕緊舉著手機一路導航尋覓去吧！
Croissant Village牛角村是一家專業出品優質牛角包的烘焙品牌。
牛角村位於北京亞運村，酷酷的黑色的門面一眼就發現了！簡約工廠格調，配復古木質色彩最搭調了，溫暖柔和的光線映照著櫃檯上每一顆麵包都晶瑩發亮！
首先看到的是全開放式的廚房，與麵包師近距離接觸還是頭一次呢吧！嫻熟的手法，慢條斯理的為手中的「寶貝」化妝。餐檯上擺放著剛出爐和即將放入爐中的各種姿態的牛角包，香噴噴的味道就在眼前，悄悄的咽一下口水，還要擺出一副什麼都沒發生的表情也是蠻難的。
旁邊擺放的展架，原來是這裡的研發總監，畢業於法國藍帶學院的臺灣廚師任全濰，他和他帶領的技術團隊用精湛廚藝，純手工打造出各種麵包藝術，帶來"源於本味，鬆軟無界"的烘焙及味蕾體驗。
想必這一程「牛角之旅」一定是滿載而歸了！