對熱愛旅遊的中國人來說，日本從來不是一個陌生的國家。這個國家以其豐富的文化色彩和風俗習慣而聞名，同時，經濟快速發展帶來的國民教育水平的提高，也使日本的街道變得乾淨整潔，人民群眾變得相對文明，因此日本多年來一直被評為世界上最適合旅遊的國家，每年都吸引著許多中國人前往旅遊。
01「供餐制度」，共日本
因此在經濟爆炸的這些年裡，很多人對日本有了更深的理解，同時，也需要認識到，雖然這個國家很多人不喜歡他，我們有很難釋懷的感覺，但是這個國家也有許多的優勢，值得學習，比如在對待中小學生的飲食方面，有很多地方值得學習。
眾所周知，兒童是祖國未來的希望，如何保障兒童健康順利長大是非常珍貴的。因此之前很多學校都在開展營養午餐活動，希望能保證孩子們健康成長。然而實際上日本已經實現了很長時間，據了解，他始於日本山形縣。
早期的日本學生餐特別便宜
日本的「供餐制度」起源於的山形縣鶴崗町的私立忠愛小學，當時有很多貧困兒童沒有盒飯，所以學校的僧侶們提供了米飯、烤魚、醃菜等午餐。因此他逐漸在日本中流行起來，並被許多日本學校效仿。
然而二戰啟動後，食物供應不足，「供餐制度」就停止了。等到他再次實施時，已經是規章制度是《學校供食法》制定的。然而在那個時候，日本並不是很完善，此外，小麥和美國的乳製品和乳製品以低價進口到日本，因此麵包、油炸鯨肉和牛奶是當時日本學校的基本膳食。這個時候，日本的餐點並不多樣化，而且非常單一，所以當時的學生們實際上都在抱怨。
20世紀代以後，日本重視學生膳食的營養和多樣性，現在非常豐富
然而20世紀代中期以後，餐飲中心的普及開始顯著改善菜餚的種類和質量，以後，他完全開放了，此後，從中餐、日式菜和西餐，混合水果、牛奶果凍、水果沙拉甜點也開始出現，那時候日本才剛剛高速發展，首先要改善的是學生的飲食條件。
20世紀代以後，學生餐日本定型，實踐追求變革，「食育」的概念開始興起，這種模式只需要發展到。主要分為幾點，一是品種多樣，營養均衡，現在日本學生餐將提前一周送到家長手中，目的是讓家長安心，第二點是讓家長錯開菜式相似的日子，避免學生厭食，因此日本學生餐的利用率相對較高。
這些食譜遵循營養學家的建議，對不同年級的學生有不同的標準，一年級和六年級的學生有很大的差距。
同時，還有「節日供餐」，「畢業禮供餐」，例如，在底的女兒節，當地政府將推出一個不尋常的手卷壽司，在中國的我們可以吃銀河果凍，餃子，聖誕蛋糕和炸雞，所有這些都使學生期待。
注意食育，讓孩子知道如何保護食物
第二點是要注意食品安全，講究質優價廉。之前，日本系統不是免費的，但也相對人性化，首先，他們收取的價格並不高，大多數日本家庭可以輕鬆簡單地負擔得起。如果有貧困家庭，他們也將免除這類孩子的費用，以使他們和其他人在飲食和教育方面共享起跑線。至於食品安全，沒必要提，任何發達國家都重視食品安全，學生餐也不例外。
最重要的第三個點是「食育」，自20世紀代以來，日本一直專注於食品教育，當地有一些活動，特別是在農村，特別注重「自己動手」的理念，提供足夠的溫飽，這樣的農村學校也有菜園和餵食室，這樣孩子們就可以自己種菜，養雞養鴨，讓孩子知道勞動精神的重要性。
其次，學生還需要接受相關的營養知識，有秩序地分配和收集午餐，需要清洗自己的餐具等環節，還要培養良好的飲食習慣和就餐禮儀，而這樣的措施對大多數日本人影響深遠，甚至40多歲的人也會談論他們在學校用餐的經驗。
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