紫砂壺泡完茶不洗留茶垢能養壺?這4大喝茶誤區,你中了幾招?

2020-12-17 予言茶事

中國茶文化源遠流長,在不少人的心目中,飲茶既能陶冶情操,又能保健養生。然而喝茶雖然有益身心,如果不注意細節和習慣,卻可能適得其反,保健不成反傷身。今天,老楊就給大家說說,在遇到下列這幾種情況時,喝茶一定要注意,能不喝就別喝,能少喝就少喝。健康喝茶,才能養生

第一種,生病吃藥期間不宜喝茶

有些老茶客,一日無茶便要命。一年365天,一天24小時,總有那麼幾個小時在喝茶。一旦他們生病了,需要吃藥時,也不想放棄喝茶。雖然很多書籍上都說,喝茶對身體有好處,可以提高免疫力等等。但是,人在生病狀態下,與健康時的身體情況不一樣,有些藥物可能還會與茶水有一定的作用,使得藥效減弱或者變化。所以,老楊在這裡提醒,生病時以身體健康為主,能不喝的情況下就不要喝了,好茶不急這一口。

第二種,不洗茶垢的茶杯泡茶不宜飲用

經常用紫砂壺或紫砂杯的朋友,都喜歡養壺一說,認為將茶葉長期浸泡在壺裡,讓其產生茶垢,可以快速養壺。但實際上,這種做法對喝茶者來說,沒什麼好處。茶垢是由於茶葉中的茶多酚與茶鏽中的金屬物質在空氣中發生氧化反應而產生的,其中鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬以及亞硝酸鹽等對身體有害的物質,會附著在光滑的茶杯表面。尤其是長期隔夜悶泡放置的紫砂壺,會讓茶水出現陳味,特別是夏天,高溫讓茶水變質,而變質後的茶水浸入到紫砂壺裡,可不是什麼好事。所以,喝過茶的杯具,一定要及時清洗,儘量不留茶垢。老楊提醒,茶垢多不是喝茶的功勳章,只能證明一點,太懶。

第三種,兒童可以喝茶但應適量

很多人覺得小朋友不能喝茶,認為茶葉刺激性大,對小孩子的身體成長不利。事實上,目前並沒有明確的數據顯示兒童飲茶有危害,反而是對軟飲料的研究證實,兒童喝軟飲料會導致齲齒、缺鈣、貧血、多動症、學習障礙等問題,尤其是可樂。但是,作為家長,希望孩子健康成長的心裡,老楊是理解的,畢竟我自己也有小孩。我家小孩,平時也喝茶,不過我每次讓她喝的量不多,而且茶湯清淡,一般白天喝,晚上不給她喝。老楊在這裡提醒,小朋友要想喝茶,沒什麼問題,並不一定要嚴格禁止。但是,不要給他們喝濃茶,也不要喝涼茶,應該以溫熱淡茶為主。

第四種,老人喝茶宜淡少早

很多朋友關心,說老人喝茶會引起骨質疏鬆,其實這個也同樣涉及到一個量的問題,量變引起質變必須到達一定的臨界值。只要控制在一定的範圍內,其實喝茶不會對身體產生太多負面影響。任何東西都是過猶不及,喜歡喝茶沒錯,但是儘量避免長期喝濃茶,其是老年人,為了延年益壽,強身健體,飲茶時應宜淡不宜濃,宜少不宜多。老楊在這裡提醒,老人喝茶掌握三個要點,一早二少三淡,即喝茶要早,晚上睡覺前別喝,每次喝茶不宜飲用過多,茶湯要淡一點,不能太濃。總之,一句話:茶葉雖好,可不能貪杯啊!

好了,今天關於喝茶的問題,我們就聊到這裡。大家平時有什么喝茶心得,歡迎在下面分享,感謝閱讀。

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    有過基本養壺經驗的人應該知道,紫砂壺形成包漿後非常漂亮,但是因為形成包漿需要泡茶,茶泡多了自然會形成茶垢,但是由於紫砂壺特殊的結構,那紫砂壺如何該如何在不破壞包漿的情況下,清洗茶垢呢?說到清洗茶垢我要先說一嘴,很多人奉行茶山不清理,茶垢也不用清理的觀念,覺得這正是紫砂壺特性的展示,能夠很有效的展示泡出的茶水有淡淡的茶味,但是試問這樣的話換任何一種茶器,應該都會泡出茶味吧,紫砂壺真正的特性是不見茶葉茶山,卻能泡出一杯茶水,這是雙氣孔結構給予的,不是堆積的茶葉茶山給予的。
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  • 幫老闆清洗完紫砂壺被辭退,聽完這個原因太委屈
    幫老闆清洗完紫砂壺被辭退,聽完這個原因太委屈一個做企業的朋友,之前在我這拿了一把紫砂壺,泡養的效果非常滿意。昨天氣勢洶洶的找我訴苦,說把自己小秘書開除了。我說因為什麼呀,大過節的,這麼大火氣。原來,第一天上班,秘書,就把他的紫砂壺清洗了一遍。他是擔心泡養的包漿,洗壞了!其實,這樣做大可不必。因為女秘書清洗的是茶垢,會影響包漿速度,但是不會影響包漿濃度。時間久了,又會冒出一層包漿。很多人覺得壺身外表的茶垢,是一層財富。其實是錯誤的想法。
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    若從注水開始算起再到出湯,整個過程可以控制在10秒左右(前幾泡大概在10秒左右,後幾泡可以適當延長些浸泡時間)。 此外,瓷質蓋碗顏值高,還可以幫助你更好觀察茶葉在水中的形態變化,而且蓋碗碗口不小,能比較快速的散熱,不會悶。由此可見,蓋碗衝泡法是最佳的衝泡白茶方式。但是,我們不能說泡白茶一定就得用蓋碗,這有失偏頗。
  • 紫砂壺怎樣清理,既不破壞包漿,還能去除茶垢
    作為紫砂壺愛好者,讓大家堅持日復一日泡茶養壺的動力,來自於紫砂壺的包漿。它的包漿溫潤如玉,散發迷人光芒,讓不少人魂牽夢繞,是不少玩壺人的執著。那麼紫砂壺包漿是什麼?「包漿」其實就是一種特殊的「光澤」,因為你經常使用紫砂壺,壺表上就會形成一層自然的光澤。這種「光澤」含蓄溫潤,幽幽的毫不張揚,予人一份淡淡的親切,有如古之君子,謙謙和藹,與其接觸總能感覺到春風沐人。那如何才能做到清洗紫砂壺,不破壞包漿呢?
  • 關於什麼紫砂壺該泡哪種茶,您了解多少?
    大家都知道,用紫砂壺泡茶是最佳的選擇!但用什麼壺泡什麼茶,往往就會有許多壺友困惑了。紫砂壺最適合泡紅茶、普洱、烏龍茶等。一般來說,紫砂壺是不挑茶葉的,任何一種茶葉都可以用紫砂壺來泡製,但是壺的特性與茶的特性必須相配才能讓衝泡的茶湯口感最佳。
  • 大部分玩壺的朋友都不知道如何清理紫砂壺,看到這個亮了!
    有的紫砂壺友一直使用同一把壺來泡茶。時間長了之後,會在茶壺的內壁上生出茶垢。引用太多的茶垢對我們身體反而不好了。如果是新買回來的紫砂壺,紫砂泥料還不錯,那麼在使用前,只要用沸水衝燙數次即可,則不再需要使用別的方法來開壺。但是,有些時候,我們買回來的壺,商家為了存放和運輸安全不可避免地會被打蠟或者上油汙,對於這類壺就需要非常小心處理乾淨才能使用,否則不僅會影響茶香,而且對身體也不好。
  • 茶垢!
    可是農民萬萬沒有想到的是,第二天當那人看到洗刷一淨的紫砂壺,那壺他也不想要了,因素是他要買的是帶茶垢的茶壺,現在壺上「寶貴的」茶垢洗掉了,所以他就認為這壺沒有最初的價值了。所以就有了這麼的一個論題:紫砂壺老壺的價值在於壺上的茶垢嗎?1 茶垢是什麼?茶葉中含有大量的化學成分,鞣質就是其中的一種。
  • 為什麼壺一定要乾淨,這是我見過最好的答案
    一把好壺如果跟對了主人,日漸泡養,就一定會有盈潤包漿,仿佛如玉一般。但一把好壺,如果遇上了一個「邋遢」的主人,那它也會變得「邋遢」,失去魅力。 那麼怎樣的一把壺才能算得上乾淨呢?至少需要做到以下兩點。
  • 紫砂常識丨紫砂壺的茶垢到底該不該清洗?
    :紫砂壺泡完茶的茶垢到底要不要清洗?聽說養成茶山,紫砂壺更值錢?但是又聽說茶垢裡有很多重金屬物質會致癌?好糾結,到底該不該清洗茶垢呢?其實,所謂的茶山就是厚厚的一層茶垢,茶垢主要是由茶葉中的茶多酚與金屬元素共同形成的。其中的金屬元素就是茶垢有害這一說法的主要原因,但其實大多數茶垢中的金屬元素為鈣、鎂等元素,並不是重金屬元素。
  • 紫砂壺的這幾點,都看不明白,怎麼玩壺?
    紫砂壺不能泡綠茶,肯定是玻璃杯好這個也是不正確的,紫砂壺之所以被成為茶器之首,其包容性也是一大特點。 說紫砂壺不能泡綠茶,無非是說會悶茶,透氣性較好的段泥壺,大口蓋,出湯快的器形就非常適合泡綠茶。  一把壺再好再貴,自己拿起來不順手,倒茶的時候不符合自己的使用習慣,那這把壺就不是一把適合你自己的壺。同樣,一把壺即使再好用,你也不去用的話,就是「好壺不用等於摔碎了」。  不能用的壺,不是壺,沒有收藏價值;不好用的壺,不是好壺,收藏價值不高。因此,紫砂壺的實用性還是佔很大的比重的。
  • 資深茶友才知道的紫砂壺清洗妙招
    茶界有個段子:看茶壺討不討主人喜愛,就看茶垢厚不厚。確實有明顯的茶垢,能說明經常用它泡茶,但那些沒有茶垢,外表還透亮包漿的茶壺,誰說就是不受寵,那是人家懂得清洗保養好不!SO!別再找藉口不洗茶具了,殘留的茶垢不僅影響美觀,還會出現不衛生的情況,進而影響到我們的健康。貝葉這裡有個清洗紫砂壺的方法,只需4步養好壺,你確定不get一下?一、溫水衝洗除塵去味長期未用或疏忽忘記倒茶渣的茶壺,會有異味發生黴變。
  • 如何去除茶垢?幾個小妙招,讓你清清爽爽喝茶
    很多茶友習慣性用完杯子都是隨手一衝,或者是堆積起來,等到有時間再清洗時,茶具已經被"上色",內壁依附一層厚厚的茶垢,而茶垢難溶於水,長此以往,杯子就更難洗乾淨了。今天跟大家分享幾個去茶垢的小妙招,讓大家清清爽爽的喝茶!巧用小蘇打粉。