齊齊哈爾工程學院健管教研室進行集體備課和說課交流

上一周，健康服務與管理專業教研室進行了跨專業集體備課和內外聘教師說課交流。

9月3日，健管教研室邀電子商務專業徐一楠專業長共同研討《健康企業管理》課程開發。針對本專業大三學年要完成的實踐教學目標是健康管理服務與營銷，其中服務營銷是健康企業管理中的重要內容，在共同討論的基礎上，對《健康企業管理》課程進行了結構上的優化，將服務營銷部分內容與畢業實習內容相結合，既保證課程的完整性，又體現其實用性。

9月7日，健管教研室組織了分組集體備課。吳憲玲老師與杜紅梅教授深入研討了《健康企業管理》的課程大綱，杜教授分享了自己以前在健康管理公司的工作經驗，以及在人事科工作的案例。經研討明確，《健康企業管理》課程大綱中人力資源管理部分由杜教授給學生作經驗介紹，以增強課程的指向性和有效性。

郭玲玲老師與畢莖娜老師在集體備課中，研討了《營養與食品衛生學》的實驗部分內容。根據理論課程內容和社情學情，討論確定改革實驗項目，通過食堂菜品的含油量、酸價、含鹽量測定，熟食中亞硝酸鹽和菌落總數測定等項目，讓學生體認食品營養與衛生的關係，為進行營養幹預和健康宣教做準備。

健管教研室還組織教師進行「三級矩陣」構建說課。大家對第三級矩陣進行了細化，將知識點、技能點、態度點融入其中，相玉秀老師的《健康運動學》教學還將項目分為兒童青少年的健康運動處方、中年人的健康運動處方、老年人的健康運動處方，項目劃分較為合理，課點的產出量化具體，被大家推薦參加系內說課交流。同時，教研室還組織外聘教師進行新任課程的試講，通過試講強調學校教學規範，如上課的禮儀、教學內容的組織、對課程思政的要求等。