牛奶營養價值豐富,含有大量的脂肪、蛋白質、乳糖、礦物質以及各種人體需要的營養元素,再加上口感細膩清甜,喝起來味道很好,是一種很健康的飲品,每天早上起來喝一杯牛奶已經成為很多人的習慣。但是喝牛奶也有一些注意事項,如果喝的時候不注意,很有可能對身體造成一些傷害。那麼你知道喝牛奶的禁忌事項有哪些?孕婦喝牛奶有什麼講究?下面就一起去看看吧。
喝牛奶也有講究,只有用科學的方式飲用牛奶,才能對身體產生正向的作用,否則的話可能會傷身。愛喝牛奶的注意了,下面這些喝牛奶禁忌事項趕緊學起來吧。
喝牛奶的禁忌
1、無須煮沸
有一部分朋友在喝牛奶的時候,喜歡將牛奶煮沸之後再喝,其實這是沒有必要的。市面上買回來的牛奶都是經過正規殺菌消毒的,可以直接飲用。牛奶煮沸之后里面的乳糖很容易焦化,進而產生一些致癌物質,同時牛奶裡面的一些礦物質比如鈣、磷等成分也有可能會出現沉澱現象,對人體健康不利。如果在喝牛奶的時候一定要加熱的話,切忌溫度不能太高,只需隔水微微加熱即可。
2、牛奶和巧克力同食
不少人喜歡在喝牛奶的時候加入一些巧克力,這樣一來口感會更好,但是這種做法是不推薦的。因為巧克力中含有大量的草酸,二者一起食用的話草酸和牛奶中的鈣質會發生化學反應,形成溶於水的結晶體草酸鈣,長期以往的話容易導致結石。
3、牛奶配藥
一些朋友可能覺得營養豐富,而在生病的時候人體又繼續補充營養成分,於是喜歡在吃藥的時候使用牛奶送服,但是這種做法是不正確的。牛奶中的一些成分有可能和藥物相衝,二者一起服用有可能降低藥效甚至是生成一些對人體健康有害的物質,牛奶配藥不可取,需要謹記。
以上3點喝牛奶的禁忌,不少人在生活中都容易犯,趕緊對照看看你有沒有這些習慣,有的話最好趕緊改掉。同時,牛奶中含有一些對孕婦身體有益的成分,孕期喝一些牛奶無論是對於胎兒的成長還是母體都有不少的幫助。但是孕婦喝牛奶的話也有一些講究,下面這些孕婦晚上千萬別喝牛奶,否則有可能起到反作用。
這些孕婦晚上千萬別喝牛奶
1、反流性食道炎患者
臨床研究表明,牛奶中的一些成分比如脂肪等對食道括約肌的收縮有很大的影響,孕婦晚上喝牛奶的話,在睡覺的時候會增加胃液或者是腸液反流的風險,對食道產生刺激,進而產生食管炎等身體不適症狀。患有反流性食道炎患者的孕婦,晚上睡覺之前一定不能喝牛奶。
2、消化道潰瘍患者
牛奶會刺激胃腸黏膜分泌出大量的胃酸,進而加重消化道潰瘍患者的病情。如果是患有消化道潰瘍的孕婦,更不宜喝牛奶,否則不但會加重病情,還有可能對胎兒造成一些不良影響。
3、腎結石患者
對於腎結石患者來說,尿液中鈣含量突然增高是很危險的。而喝完牛奶之後的2到3個小時,是鈣質排出的高峰。腎結石患者孕婦在睡前喝牛奶,容易加重結石症狀。
牛奶中含有很多對人體有益的成分,每天喝一杯牛奶對健康好處多多。但是大家在喝牛奶的時候也要注意方式,不正確的飲用可能會給身體造成一些不必要的傷害。尤其是一些患有反流性食道炎、消化道潰瘍以及腎結石的孕婦患者來說,一定要注意睡覺之前千萬不要喝牛奶。如果要喝牛奶的話,也要將喝牛奶的時間提前四五個小時。