魔芋粉絲，無懼卡路裡，嗦一口更爽口，根根彈牙，升級版，去鹼味
過年時，親戚朋友相聚，要說哪句話最讓人內傷，「你胖了」恐怕可以排一位吧~~~
今年過年比較早，趁現在開始在飲食和運動上多注意一下，相信一定會有不錯的效果。
魔芋精粉又稱魔芋粉或魔芋甘露聚糖，是魔芋的提取物。魔芋是有益的鹼性食品，對食用動物酸性食品過多的人，搭配吃魔芋所製成的食品，可以達到食物的酸鹼平衡，對人體健康有利。
魔芋呈塊莖扁圓形，宛如大個兒荸薺，營養十分豐富，含有多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質元素，還含有人類所需要的魔芋多糖，並具有低熱量、低脂肪和高纖維素的特點。
扎結
用手工方式將粉絲打成約208左右的絲結，並裝入無毒複合塑膠袋或塑料盒中。
防止結腸和直腸癌
結腸和直腸癌的發生與致癌物質在腸道內停留時間長有關。而魔芋特有束水凝膠纖維，可幫助有毒有害物質迅速排出，減少與腸壁的接觸時間。因此能有效降低結腸、直腸中有害細菌感染的概率。
糖尿病患者理想食品
魔芋還含有可溶性膳食纖維，這種纖維對抑制餐後血糖升高很有效，因而魔芋精粉及其製品都是糖尿病患者的理想降糖食品。應用後可減輕胰島負擔。
魔芋要比任何一種減肥產品都有效，美國專家調查研究顯示，一個人如果一個月都在吃魔芋粉，一天三餐，每餐喝一碗魔芋粉衝的水，這樣下來，體重會在一個月內下降十分之三。吃魔芋粉的時候，你的身體內部會因為吸收了大量魔芋粉產生飽腹的作用，不會在食用其他食品，這樣才能夠達到減肥瘦身的作用。
喜歡吃宵夜又想減肥的朋友，我推薦你吃這款魔芋粉，低脂不怕胖，熱量比吃一個蘋果還低，酸辣上勁，一點也不油膩，餓得睡不著的時候就吃它，加水搖一搖，3秒就可以，毫無負罪感。
這魔芋粉吃一口夠辣，夠酸，有嚼勁，適合吃辣的人。像我不怎麼吃辣的，可以不加粉包，或者少加粉包。
魔芋作為一種適合減肥的主食，熱量很低，具備極強的吸水性，極易形成飽腹感。但是魔芋性寒，有體寒或風寒感冒等症狀者慎食，有皮膚病的人也要少吃。由於魔芋的膳食纖維含量比較豐富，胃腸道不容易消化吸收，腸胃功能不佳、消化不良的人，每次食用量不宜過多。