教你在家自製炸薯條，炸之前只需多「這一步」，做出的又香又脆。現在我們大家能夠吃的食物，它的種類特別的多不僅現在有一些小孩子特別的喜歡吃美味的食物，就連我們大人在看到了，自己喜歡的食物之後，也是難以抵抗它的誘惑力，這足以說明了，吃對我們來說也是非常的重要，而且也已經是我們生活中的一部分，因為我們大家每個人每天都是要吃一些食物的，就是這些食物已經深深的影響著我們的生活了。
就比如今天我要給大家說的這個食物薯條，也是很多人都非常喜歡吃的一種食物，不僅小孩子特別的喜歡吃，就連我們大人也是特別的喜歡吃這個薯條的，尤其是，有一些人特別的喜歡去肯德基裡面吃一些食物，這個薯條也是他們必點的食物之一，而且這個薯條也是肯德基的最具有代表性的一種食物。
有一次去閨蜜家裡面玩的時候，就看到閨蜜自己在家裡面炸這個薯條，而且她自己炸出來的這個薯條，吃起來口感也是特別的好，感覺他打出來的這個薯條和外面肯德基裡面賣的非常的相似，而且口感吃起來也是特別的好吃，於是就想到自己在家裡面也可以炸薯條。
回到家之後，我也把家裡面的土豆給清洗乾淨，然後切成條給放到油鍋裡面炸。可是不知道為什麼，我在家裡面打出來的這個中藥，吃起來口感就會特別的不好，跟閨蜜的相比起來真的是天上地下不知道是什麼原因。於是我就打電話問了閨蜜他是怎麼樣炸薯條的，他就給我說了這個炸薯條的方法和步驟。
聽過之後我才知道哪裡出了原因，我們在炸這個薯條的時候，應該多做一步，就是首先把土豆清洗乾淨，切成條之後給放到水中焯水一下，然後才放到鍋中炸，這樣炸出來的薯條吃起來口感就會特別的好，我之所以做出來的口感不好，就是因為我直接把土豆給放到鍋中炸而沒有進行焯水，所以炸出來的薯條才會吃起來口感不好。