冬至以後，天氣逐漸變冷，大家除了注意穿衣保暖外，也越來越注意養生了。說到冬天畏寒者最容易犯的老毛病就是：痛經、關節炎、凍瘡了。今天奉義小編給大家一道食療方子，用當歸藥膳來養生。
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首先咱們來說說當歸，當歸中含有一種特殊物質，具有抗氧化效果，幫助清除對身體有害的自由基，抗氧化，減少自由基生成，達到延緩衰老，達到補氣益血，美容養顏功效。
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其次，咱們看看自己是否是寒性血虛體質，有以下三種方法：
1.看面色：可以通過照鏡子來觀察自己的面色，如果發現面白無華、面色萎黃，說明您屬於血虛體質；
2.感受身體部位疼痛感：例如慢性頭痛、牙痛、胸痛、背痛、關節冷痛、痛經等，其痛多為刺痛、絞痛、牽扯痛等；
3.四肢體溫：手腳經常發涼、冰冷，手指尖或腳趾頭顏色呈暗紅甚至青紫，遇冷更顏色更深，甲色、唇色、面色、耳廓較蒼白。
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通過以上這些方法判斷自己屬於寒性血虛體質後，可以通過以下這道當歸食療藥膳來改善了，屬於中醫裡祛寒的方子。
食材：
原方由當歸三兩，桂枝三兩(去皮)，芍藥三兩，細辛三兩，甘草二兩(炙)，通草二兩，大棗二十五個(掰開)組成。將上七味，以水八升，煮取三升，去滓。溫服一升，日三服。
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用量：
當歸10克、芍藥10克、桂枝10克、細辛3克、通草6克、大棗10克、甘草6克，水煎服即可。
食材作用：
通草通利血脈，與當歸屬於相使配伍，通草助當歸活血，當歸助通草通脈；與芍藥屬於相反配伍，通斂同用，芍藥制約通草通洩傷血，通草制約芍藥斂陰壅滯。大棗、甘草益氣，大棗偏於補血，甘草偏於生津，屬於相須配伍，增強益氣化血，益氣帥血。
方子中的食材相互為用，以溫經散寒，養血通脈為主。能改善營衛不和，氣虛血瘀，血虛寒凝的問題。
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當歸雖小，作用不少。氣虛血瘀，來碗當歸四逆湯，驅寒補血，改善痛經、關節炎、凍瘡等，您記住了嗎？