懷孕了什麼時候開始吃葉酸？
在回答這個問題之前，我們要先了解什麼是葉酸？以及葉酸對孕婦有什麼好處。
什麼葉酸？
葉酸，最早是從菠菜葉中提取出來的，又稱維生素B9。但是，後來科學家們發現葉酸含量最多的並不是綠葉蔬菜，而是在動物的肝臟裡面。
每100克雞肝含葉酸1172.2微克，是菠菜葉酸含量的13.5倍左右；每百克豬肝含葉酸425微克，也是菠菜葉酸含量的5倍。即便是普通的黃豆，也是菠菜葉酸含量的2倍還要多。
所以，那些說「補葉酸多吃蔬菜」完全是不靠譜的。因為蔬菜當中的葉酸遇到高溫烹飪就所剩無幾，靠多吃蔬菜補葉酸，完全是想當然。
葉酸有什麼好處？為什麼孕婦一定要補葉酸呢？
葉酸的好處之一，是預防缺葉酸性貧血。身體缺少葉酸，特別是胎兒要從母體獲得葉酸，所以孕婦就容易出現巨幼細胞性貧血（還包含維生素B12的缺乏）。
葉酸的好處之二，是可以預防50～70％的胎兒神經管缺陷、胎兒先天性心臟缺陷、阻塞性尿道疾病、肢體缺陷，以及對胎兒唇顎裂都有很好的預防效果。
所以早在1992年美國公共衛生處就建議育齡女性應該每天補充葉酸400微克。到了1998年美國醫學研究院又建議，除了從飲食當中攝入葉酸，還應通過強化食品或者保健食品中額外補充400微克葉酸。
懷孕什麼時候吃葉酸呢？
1、建議大家先去做一下葉酸代謝功能檢查，不要盲目補充葉酸。因為葉酸的利用與葉酸代謝酶的活性而關，比如說CC代表你的酶活性為100％，而TT則代表酶的活性只有30％，所以葉酸並不是補得越多就越好，這與個人的遺傳基因有關係。
2、常規補充：孕前3個月夫妻同補葉酸，葉酸能提高精子的活性；懷孕之後，孕婦還要在懷孕的頭3個月繼續補充葉酸，一共有6個月需要補充葉酸。補充劑量為：每天400微克。
如果葉酸代謝檢測提示高風險，或者前胎有過胎兒神經管缺陷，那麼補充量應增加到每天800微克，並且可能需要一直吃到寶寶出生。具體情況還要看醫生的建議。
3、對於缺葉酸性貧血的孕婦，在常規補充葉酸的同時還要增加含鐵的食物，富含維生素B12的食物。比如說動物肝臟、動物腎臟、肉類、蛋類、奶類包括奶酪、家禽和貝類食物。