4種最受歡迎的「中國名醬」,老乾媽無緣榜單,第一種像韓國辣醬

2020-12-20 老劉隨便聊

醬是我們大家在生活中經常吃的一種食物,說到醬我們大家首先想到的應該就是老乾媽,這種醬不僅我們中國人喜歡就連外國人也是非常喜歡的,而且這麼多年的品質一直都是非常好,但是今天我們要說的四種最受歡迎的中國名醬中,老乾媽無緣榜單,第一種像韓國辣醬。

首先我們大家要說的就是沙茶醬,沙茶醬是南方非常喜歡的一種醬,裡面的配料也是非常豐富的,吃起來的口感是甜辣的,我們平時吃的韓國辣醬非常的相似,但是口感會更豐富,因為裡面的配料非常多。是一種非常受大家歡迎的醬。

黃豆醬:在八零年代,這種醬幾乎家家戶戶都會醃製,但是現在大家的生活條件越來越好了,幾乎很少有人會去醃製,都會選擇花錢購買。這種醬除了有醬香之外,還有很重的黃豆香味。一般年紀比較大的人很喜歡這種醬。

豆瓣醬:豆瓣醬是很多川菜中都需要的一種醬,口感是屬於鹹辣的味道。一般喜歡吃辣的人家中都會有這種醬,小編最喜歡用這種醬炒魷魚吃,而且怎麼吃都不會膩,在我們大家製作麻辣海鮮的時候,其實都有加這種豆瓣醬。

香菇醬:香菇醬是一種非常神奇的醬,因為這種醬可以用來當作一道菜,特別適合上班族,在我們大家沒有時間的時候,煮上一碗麵條搭配著就非常的好吃,因為有大塊的蘑菇,口感非常的勁道。

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