導讀:4種敢和老乾媽「叫板」的辣醬,第4種是湖南人的最愛,餐桌常備
說到下飯神器大家一定會最先想到「辣椒醬」,說到辣椒醬大家一定會想到國民女神陶碧華,腦海中會不由自主地飄過三個字「老乾媽」!記得上學的時候,很多學生只要有一瓶老乾媽辣椒醬,白米飯、白饅頭都可以吃得特別香。那個時候老乾媽辣醬以口味獨特曾經佔據著辣醬市場的霸主地位,用家喻戶曉來形容都不為過。
後來隨著人們生活水平的提高,消費者的口味也不斷變化,可選擇的辣椒醬如雨後春筍般進入人們的視野,可選擇的辣椒醬越來越多,口味也越來越豐富,憑著不俗的品質與口味成了人們餐桌上的常備下飯菜。
下面就來分享4種敢和老乾媽「叫板」的辣椒醬,第4種是湖南人的最愛,餐桌必備,開胃又下飯,吃過的人都讚不絕口。
一、簡妹墨椒辣椒醬
嘗到這款辣椒醬純屬偶然。去年,大學同學來旅遊,知道我在大學期間吃飯時經常自備辣椒醬,竟然給我帶來了本地的2瓶墨椒辣椒作為伴手禮,說是用墨西哥的墨椒手工製作,無添加,特別香。看著沒有一般辣椒醬那麼紅彤彤,嘗過之後還真是立即種草了,青椒的脆與筍丁的脆完美結合,鮮辣脆爽,拌麵、拌飯都好吃。
我還喜歡用它來作為調味料,蒸茄子、蒸土豆時拌上它特入味,微辣不燥,特開胃。做魚的時候只用它一種調味料就夠了,醬香濃鬱,香辣適口,「墨椒辣醬魚」成了家中餐桌的常見菜,家人都喜歡。
不可能每次想吃墨椒辣椒醬都讓朋友寄啊,幸好現在快遞發達,網上下單又特別省事,而且我在回購時發現現在這款辣醬正在做活動,下單立減10元,而且第2件0元,反正也不貴,每瓶才7.4元,推薦您趕緊下手備上2瓶,也來嘗一嘗。
二、佐大獅牛肉蘑菇辣椒醬
曾經因為工作原因,經常出差,舟車勞頓很辛苦,尤其是遇到當地菜不合胃口時,往往心裡覺得很委屈,幸好後來發現了這款牛肉蘑菇醬,即使是衝泡一碗方便麵,加上它味道都會升級好幾倍,大顆的牛肉粒越嚼越香,小粒小粒的蘑菇丁肉質厚實,越吃越過癮。
小小的包裝30克一盒,每次吃打開一盒不論是拌飯還是拌麵都剛剛好,不用擔心吃不完而浪費,從此它成了家中常備,辦公室裡常備,出差的行李裡更是常備。大魚大肉可能吃得膩,這牛肉醬還真是吃不厭。
如果你也經常出差,或者經常一個人吃飯,或者工作忙不想操心下廚,不妨備上這款牛肉蘑菇醬,保準吃飯香,心情也會更好。現在領券直接可以減10元,才9.9元就可以得到6盒,而且第2件同樣也可享受9.9元的優惠價格,每盒僅有1塊6毛,簡直太便宜了,機會難得,不可錯過。
三、天津蒜蓉辣醬
見慣了大顆粒的辣椒醬,這款天津蒜蓉辣醬可以算得上另類,卻是北方人特別喜歡的一款。北方素以燒烤聞名,而在調製燒烤醬料中往往少不了蒜蓉辣醬,不論烤好的雞肉串、牛肉串,還是烤雞翅等刷上一點蒜蓉辣醬味道就升華了,入口迷人香。即使是在家中自製燒烤,也不輸給大排檔。
早餐煎餅果子或者雞蛋餅裡刷上一點蒜蓉辣醬,瞬間美味升級,有它在手,即使是廚房小白也可以轉眼變大廚。
北方人的夏天,餐桌上少不了蘸醬菜,黃瓜、小蔥,生菜洗洗乾淨直接裝盤,蘸上蒜蓉辣醬即使待客也不丟面,在北方沒吃過老乾媽的可能有不少人,可是沒吃過天津蒜蓉辣醬的好像還真沒多少~
現在這款蒜蓉辣醬正在做活動,領取優惠券立省5元,10袋才12.9元,每袋僅1塊2毛多,吃過的人趕緊下單,超值!沒吃過的人更是別錯過,好味道你值得嘗一嘗。
四、湖南剁椒辣醬
說起能吃辣,除了四川、貴州、雲南,恐怕就數湖南了吧,湖南人家的餐桌上辣椒醬可以是必備,從小吃到大,就連女孩子都有「辣妹子」之美稱。湖南的剁椒醬不僅香而且辣,是那種撩人的辣,是那種火紅的辣,辣得人千嬌百媚,辣得人神清氣爽,在香辣的刺激下似乎可以忘掉現實中的一切煩惱和窘境,是那種吃了會上癮的辣!
夏天天太熱,不願意下廚,直接饅頭夾剁椒辣醬就好啊,比大魚大肉還受歡迎。如果覺得自己廚藝不佳,那麼就在炒菜的時候加點剁椒醬,不論葷菜、素菜口味立即升級,你也會被家人、朋友贊為「大廚」,你會發覺下廚原來就這麼簡單~
下面這款湖南辣椒醬嘗過一次就忘不了,你家中如果囤貨不多了,現在正是好時機,雖說領取優惠價只減1元,但是更大的優惠是,下單1件直接再送1件!每瓶只合7.4元,特別超值,實惠到家了,想挑戰吃辣的朋友不妨也來試一試,絕對夠香夠辣夠味!
番外篇:雖說「老乾媽」辣椒醬最近幾年吃得比較少,但是對它的辣子雞辣椒醬比較偏愛,用料還是非常足,可以吃到很有嚼勁很入味的雞丁,犯懶下廚的時候也會買上一瓶,很解饞。
雖說價格有點貴,但是用料還算很足,記得有非常認真的網紅主播直接買上100瓶辣子雞辣椒醬,花費8個多小時,愣是把裡面所有的辣子雞丁都挑出來了,足足有2大盤!也算對得起這價格。
如果你已經忘記了「老乾媽」辣椒醬的味道,推薦你也來嘗一嘗辣子雞辣椒醬,領券下單直接減5元,2瓶23塊錢,比去實體店買要划算得多,還免得頂著大太陽,直接快遞到家,更輕鬆。
除了「老乾媽」,這4種辣椒醬推薦您要嘗一嘗,開胃又下飯,真香!
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