中國的人廚房裡最必不可少的就是各種調味料，而其中用處最多的應該就是醬了。不論是做菜還是吃麵條、饅頭，有時甚至是吃飯時也要弄點醬來搭配。中國人生活中用的最多的醬是哪幾種，你知道嗎？
老乾媽每個人應該都不陌生吧，尤其是上學那會兒，如果宿舍裡有誰買了一瓶老乾媽，那可是所有人都會搶著過來一嘗的。記得那時候，最愛幹的事情就是跟老弟找醬裡面的雞肉了，然後誰吃得多。不過最近幾年老乾媽也不知是怎麼了，變得越來越難吃……
黃豆醬是我國最常見的一種醬料了，味道特別的鮮，而且黃豆的營養豐富，有很多利於身體健康的營養素。黃豆醬不僅可以作為調料，還可以用來拌麵吃，可香了呢~
郫縣豆瓣醬我是最近幾年才發現它的好的，以前不燒菜所以不知道。這個醬真的特別的適合用來燒制魚、豬肉還有牛肉等葷菜，燒菜的時候放上一點又紅又香的豆瓣醬，那香味瞬間提升幾倍。
黃燈籠辣椒醬可是大醬界的顏值擔當，光是看著就讓人特別的有食慾。更別說它的味道也特別的棒，第一次吃到這個醬是在一家花甲米線店裡，當時看老闆往米線裡加一種黃色的東西，覺得好看就多嘴問了一句。後來發現這種醬味道特別的好，尤其是放在花甲裡，不要太好吃哇！
香菇是一種香味奇特的菌類，將香菇跟黃豆醬、辣油還有辣椒放在一起熬製，最後熬出的醬更是香味濃鬱，口感也是非常的棒啊！
上面提到的這幾種中國鼎鼎有名的大醬，除了越來越難吃的老乾媽外，其他的你全都吃過嗎？