超市裡這4種醬可以多囤一些,價格便宜味道香,比老乾媽還好吃
說起老乾媽,幾乎是人人熟知,即使沒吃過,至少也聽過,名聲傳播海外,都成為中國辣椒醬的代表了。以前廚房裡必備的醬料無非就是黃豆醬、豆瓣醬、甜麵醬等等傳統的醬料,現在家裡必備一瓶老乾媽,才是新潮流新風尚。在其他國家,老乾媽甚至成為「來自中國的進口奢侈品」,許多外國人都為之瘋狂。
其實外國人一點不了解我們中國,在中國,除了老乾媽,我們還有很多很多好吃的醬,有了這些醬料,即使廚房小白,也能成為中餐大廚。就比如超市裡這4種醬,大家可以多囤一些,價格便宜味道香,比老乾媽還好吃。
一、香菇醬
對於不吃辣的人來說,這款香菇醬再合適不過了,味道不辣,但是很香,香菇粒吃起來比肉更有嚼勁。雖然不加一點肉,但是比肉香,不管是拌米飯還是拌麵,都非常開胃。這款香菇醬非常常見,超市、小賣部,都有它的身影,價格也不貴,一瓶才8.5塊錢。
二、牛肉香菇醬
這款醬就相當於香菇醬的升級版了,因為加了一些牛肉粒,所以味道和口感都更好了。除了牛肉粒,裡面還有豆子,味道非常香。但是它的味道有一點點微辣,對於完全不吃辣的人來說,可能沒辦法接受,但是大部分人都可以接受的這點辣味。這款牛肉香菇醬的價格和香菇醬的價格一樣,一瓶也只要8.5塊錢,價格非常實惠。
三、香辣牛肉醬
牛肉醬有很多口味,這款香辣味的牛肉醬也是非常受歡迎的,特別是喜歡吃辣的人,一定不能錯過這瓶牛肉醬。這款牛肉醬的牛肉是纖維狀的,而普通的牛肉醬一般都是牛肉顆粒,所以這款牛肉醬的口感非常好。而且這款牛肉醬,牛肉的含量非常豐富,但是價格也不貴,一瓶只要14.8元。
四、招牌拌飯醬
這款醬是米飯絕配,它其實就是香辣味的香菇醬,除了辣味和香菇的香味,吃起來還有黃豆醬的味道。這款醬是海天的招牌,也是招牌的拌飯醬,拌米飯絕配,拌麵、配饅頭、蘸餃子都很搭。這款招牌拌飯醬的價格不貴,一瓶300g,只要12元。
除了以上4款醬料,超市裡還有許多醬料,味道都非常不錯,而這4款的銷量比較高,比較受歡迎。