中央財經大學沙河校區的植物(179)——牡丹

2021-02-22 運籌於市井之間決勝於將帥之內

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(拍攝於2017年4月18日,主教學樓北面階梯花園)

牡丹

門:被子植物門

綱:雙子葉植物綱

目:毛茛目

科:毛茛科

屬:芍藥屬

種:牡丹

(拍攝於2017年4月18日,主教學樓北面階梯花園)

《中國植物志》

落葉灌木。莖高達2米;分枝短而粗。葉通常為二回三出複葉,偶爾近枝頂的葉為3小葉;頂生小葉寬卵形,長7-8釐米,寬5.5-7釐米,3裂至中部,裂片不裂或2-3淺裂,表面綠色,無毛,背面淡綠色,有時具白粉,沿葉脈疏生短柔毛或近無毛,小葉柄長1.2-3釐米;側生小葉狹卵形或長圓狀卵形,長4.5-6.5釐米,寬2.5-4釐米,不等2裂至3淺裂或不裂,近無柄;葉柄長5-11釐米,和葉軸均無毛。花單生枝頂,直徑10-17釐米;花梗長4-6釐米;苞片5,長橢圓形,大小不等;萼片5,綠色,寬卵形,大小不等;花瓣5,或為重瓣,玫瑰色、紅紫色、粉紅色至白色,通常變異很大,倒卵形,長5-8釐米,寬4.2-6釐米,頂端呈不規則的波狀;雄蕊長1-1.7釐米,花絲紫紅色、粉紅色,上部白色,長約1.3釐米,花葯長圓形,長4毫米;花盤革質,杯狀,紫紅色,頂端有數個銳齒或裂片,完全包住心皮,在心皮成熟時開裂;心皮5,稀更多,密生柔毛。蓇葖長圓形,密生黃褐色硬毛。花期5月;果期6月。

(拍攝於2017年4月17日,主教學樓北面階梯花園)

賞牡丹

 唐 劉禹錫 


庭前芍藥妖無格,

池上芙蕖淨少情。

唯有牡丹真國色,

花開時節動京城。

(拍攝於2017年4月18日,主教學樓北面階梯花園)

紅牡丹

唐 王維


綠豔閒且靜,

紅衣淺復深。

花心愁欲斷,

春色豈知心。

(拍攝於2017年4月18日,主教學樓北面階梯花園)

惜牡丹花

唐 白居易


惆悵階前紅牡丹,

晚來唯有兩枝殘。

明朝風起應吹盡,

夜惜衰紅把火看。

(拍攝於2017年4月18日,主教學樓北面階梯花園)

牡丹詩

唐 李正封


國色朝酣酒,

天香夜染衣。

丹景春醉容,

明月問歸期。

此詩也是牡丹被稱為「國色天香」的來歷。

(拍攝於2017年4月18日,主教學樓北面階梯花園)

清平調詞三首

唐 李白


其一

雲想衣裳花想容,

春風拂檻露華濃。

若非群玉山頭見,

會向瑤臺月下逢。

其二

一枝紅豔露凝香,

雲雨巫山枉斷腸。

借問漢宮誰得似,

可憐飛燕倚新妝。

其三

名花傾國兩相歡,

長得君王帶笑看。

解釋春風無限恨,

沉香亭北倚闌幹。

此組詩中,詩仙李白將楊貴妃與牡丹花交互寫在一起,人即是花,花即是人,言在此而意在彼,構思精巧。

(拍攝於2017年4月18日,主教學樓北面階梯花園)

《詩經 鄭風 溱洧》


溱與洧,方渙渙兮。

士與女,方秉蕑兮。

女曰觀乎?

士曰既且,且往觀乎?

洧之外,洵訏且樂。

維士與女,伊其相謔,贈之以勺藥。

溱與洧,瀏其清矣。

士與女,殷其盈矣。

女曰觀乎?

士曰既且,且往觀乎?

洧之外,洵訏且樂。

維士與女,伊其將謔,贈之以勺藥。

此詩被視為關於牡丹的最早記載。

有人可能會反駁:這首詩明明寫的是芍藥!

牡丹,古時被稱為木芍藥,而我們現在說的芍藥則是草芍藥。

據考證,這首詩提到的是鄭國(今陝西)三月初三男女相約出遊的習俗。

農曆三月初三是今天陽曆的4月份,開放的是木芍藥,也就是牡丹。

提到芍藥,則不得不提牡丹與芍藥的區別和聯繫:

聯繫:

牡丹和芍藥的花都很大很好看,長得也很像,因為二者都是芍藥屬的植物。

區別:

1、牡丹和芍藥的葉子都是二回三出複葉,但牡丹的小葉還有裂,芍藥的小葉沒有裂。

2、牡丹開花在4-5月份,芍藥開花在5-6月份。同一個地區牡丹開花要明顯早於芍藥。

3、牡丹是灌木,芍藥是草本。故牡丹稱為木芍藥,芍藥則是草芍藥。要辨別這一點只需看它們的根部:牡丹的新枝丫是從去年的樹枝上發出來的,而芍藥的新芽則是從土裡鑽出來的。

中央財經大學沙河校區主教學樓北面的階梯花園裡,既有牡丹,又有芍藥。

看看下面的幾幅圖片,您能分辨出哪是牡丹,哪是芍藥嗎?


(拍攝於2017年4月18日,主教學樓北面階梯花園)

(拍攝於2017年4月18日,主教學樓北面階梯花園)

(拍攝於2017年4月18日,主教學樓北面階梯花園)

(拍攝於2017年4月18日,主教學樓北面階梯花園)

牡丹,國色天香,被譽為富貴之花,別稱鼠姑、鹿韭、百兩金、木芍藥、花王、伊洛傳芳、花後、貴客、洛陽花、鹿韭、雄紅等。

我國賞牡丹的習俗興盛於唐代,尤其以洛陽牡丹為最。

傳說武則天稱帝,長安城內唯獨牡丹仙子不服。武則天一怒之下將其趕出長安,貶至洛陽。誰知牡丹到了洛陽反而開得更加鮮豔。

當然這只是傳說而已。

宋代時洛陽仍是牡丹培育中心,但到了明朝,牡丹的種植中心已經從洛陽轉移到了曹州(今山東菏澤)。

時至今日,洛陽牡丹和菏澤牡丹已是天下聞名。

尤其是菏澤牡丹,種植面積已逾四十八萬畝,形成九大色系(白、粉、藍、紫、黑、復、黃、綠、紅),十大花型(單瓣型、荷花型、菊花型、薔薇型、託桂型、金環型、皇冠型、繡球型、千層臺閣型、樓子臺閣型),1237個品種。

分布區域:

主教學樓北側階梯花園

可食用性:

根皮供藥用,稱「丹皮」;為鎮痙藥,能涼血散瘀,治中風、腹痛等症。

牡丹花可食。

牡丹新落瓣也可煎食。

-明 《遵生八箋》

牡丹花煎法與玉蘭同,可食,可蜜浸。花瓣擇洗淨拖面,麻油煎食至美。

- 明《二如亭群芳譜》

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