日本街頭特色小吃，表面烤到金黃的年糕，軟軟糯糯的真好吃，對於吃貨來說沒有什麼是比美食更有誘惑力的，人們在美食前面那是往往都是抵擋不了美食的魅力，美食在現在的生活中那就是無處不在的，美食不分貴賤，不管是高級飯店裡的山珍海味，還是街頭的特色小吃，只要是讓的光是看著就想要吃到，吃完又是讓人是回味無窮。
說到街頭小吃，在現在的生活中也是隨處可見，很多城市已經是有了大大小小的小吃街，在那裡就聚集了各種各樣的美味小吃，很多小吃都是有著自己的特色，好吃又便宜的街頭小吃很多人都是非常喜歡，不僅僅是在中國可以看到，在國外也是隨處可見小吃的身影。
上次就有位朋友去到日本旅遊，日本街頭的小吃種類也是相當的多種多樣的，這些小吃都是有著自己的特色吸引著很多的人，其中讓朋友覺得印象深刻的就是路邊一位大叔的燒烤攤了，平時人們在燒烤攤見到的大多都是肉和蔬菜類，但是這日本街頭的燒烤攤卻是沒有的。
只見在攤子上在稻草上就插著一串串的食物，有白色也有黑色，在中間就是一個煤氣爐上面架著一個燒烤架，了解過後才知道這些串串是年糕來著，還是第一次看到年糕可以烤著吃，有人想買的時候，大叔就會去一根年糕串在燒烤架上烤著，年糕表面逐漸的變色。
當年糕已經是烤到金黃的時候就可以了，大叔會在烤好的年糕上刷上一層醬料，看起來很是不錯，這樣子的小吃也是有著自己特色吸引著人們的眼球，朋友吃過後也是表示軟軟糯糯的非常好吃，沒想到年糕烤著吃還有這樣子的風味。不知道你們有沒有吃過這樣子的特色風味呢？