培芝初乳奶粉被傳蛋白質含量嚴重超標

2020-12-25 搜狐網

  江蘇商報報導實習記者 陸春花 本報記者 周京震 報導昨天,國內知名初乳奶粉品牌「培芝」被傳蛋白質含量嚴重超標,會損害腎功能,此消息引起了不少消費者的關注。南京市場上有無培芝初乳奶粉銷售?如有,是否也存在同樣問題?記者昨天進行了調查。

  「培芝」蛋白質含量超標

  據《信息時報》報導稱,按照WHO與中國的嬰幼兒配方奶粉標準,嬰兒配方奶粉理化指標,1段(8kg)每100克的蛋白質含量在10.0~20.0克;較大嬰兒和幼兒配方奶粉理化指標,2段(10kg)為15.0~25.0克。該報記者調查目前國內知名牛初乳品牌之一的培芝初乳奶粉發現,每100克培芝初乳奶粉的蛋白質含量高達38.7克,完全不符合嬰幼兒標準,超出嬰兒標準18.7~28.7克,超出幼兒標準13.7%~23.7%。該報導稱,國家衛生部規定,嬰幼兒(特別是六個月以下)每天攝入蛋白質總量應符合標準,每天攝入量太低則營養不良,太高則造成嬰幼兒腎臟負擔。根據著名嬰兒營養學家、美國愛荷華州立大學醫學院方曼教授的觀點,蛋白質含量過高,會增加嬰幼兒腎臟的負擔,甚至損害腎功能。高濃度蛋白質也就是高滲透分子的乳汁,對消化道黏膜亦有影響,嚴重時會造成出血性小腸炎。

  南京市場有「培芝」銷售

  記者昨天來到南京的幾家大超市,發現均有培芝初乳奶粉銷售,產品的蛋白質含量也為38.7克。記者問及這種奶粉的蛋白質含量為何這麼高時,一超市的工作人員告訴記者,一般奶粉的蛋白質含量在11克-12克之間,這種是牛初乳,混合在一般的奶粉當中使用。問到銷售情況,該工作人員則表示,這個品牌是去年剛在南京上市的,銷售情況不是很好。隨後就推薦記者去買放在隔壁貨架上的貝因美和多美滋。記者發現,有點不同的是,報導中稱每100克培芝初乳奶粉的蛋白質含量高達38.7克,可南京市場上的培芝初乳奶粉淨含量都為300克,蛋白質含量與奶粉的淨含量有無關係?記者昨天致電培芝初乳奶粉廠家廣州市乳白金貿易有限公司,一位姓黃的小姐表示,市面上500g與300g的產品,蛋白質含量都為38.7g,100g的產品以前是有的,但從去年開始就沒有再賣。至於100克和300克培芝初乳奶粉與蛋白質含量的關係,她表示不清楚。隨後,記者又撥通了培芝南京代理商的電話,對方表示,南京市面上銷售的都為300g和500g的產品,並沒有100g的產品,產品的質量如果有問題,可以打廠家的800免費電話諮詢,廠家會解決。

  生產廠家稱「培芝」沒問題

  報導中還提到,培芝初乳奶粉每100克僅含555毫克(0.555克)免疫球蛋白,比率為0.555%。按照澳洲TGA標準及2005年中國牛初乳行業規範,免疫球蛋白含量必須大於10%(每100克含10000毫克)才能稱為牛初乳產品。而記者看到南京市場上銷售的300g與500g的培芝初乳奶粉免疫球蛋白含量也是每100克含IgG555毫克。廣州市乳白金貿易有限公司表示,他們的產品是經過國家和衛生部驗證的,可以提供質量保證,況且嬰兒奶粉與牛初乳奶粉的嬰幼兒標準也是不一樣的,他們會採取法律手段來處理此事。(編輯 暴雪)

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