培芝CBP主動補鈣新品上市 專家談初乳鹼性蛋白功能和運用

2020-12-19 艾瑞網

導語：2020年10月25日，培芝25周年暨新品發布會在重慶舉行，培芝CBPS配方兒童奶粉、CBP初乳鹼性蛋白、免疫球蛋白三款新品正式發布。

2020年10月25日，培芝25周年暨新品發布會在重慶舉行，培芝CBPS配方兒童奶粉、CBP初乳鹼性蛋白、免疫球蛋白三款新品正式發布。此次發布會邀請到了國內外權威專家對該系列新品的核心營養進行了專業解讀。中山大學附屬第六醫院新生兒科副主任醫師李思濤博士做了《初乳鹼性蛋白功能和運用》為主題的報告，深入介紹了CBP的作用和原理、實驗數據、國家標準等。以下是專家分享報告的核心要點梳理。

　　身高是父母們的核心訴求

　　專家說到，在門診的時候，會遇到很多緊張的父母，擔心孩子長不高，長得慢，有些甚至2歲孩子的父母就要求查骨齡。一般這個年齡段的孩子，如果不是身高不是嚴重遲滯，並不建議查骨齡，而是營養幹預。

　　大多數父母會對照身邊的其他孩子，如有些父母會說自己孩子是在幼兒園最矮的幾個，對比親戚朋友家的孩子也偏矮，非常焦慮，擔心孩子長不高。即使身高達到標準的孩子，父母也希望他們可以長得更高，高人一等，可見長高已成為父母對孩子的核心訴求。

　　影響孩子長高的關鍵

　　孩子的身高主要受兩重因素影響，一是先天遺傳因素，二是後天環境的影響。先天遺傳很難改變，改變的只有後天的環境因素，如營養幹預。

　　一個孩子從出生時50釐米左右，到長到一米七，或者更高，這個過程是如何長高的呢?

　　這離不開兩個骨骼細胞，成骨細胞和破骨細胞。孩子之所以能長高，是因為成骨細胞和破骨細胞互相工作，促進骨骼新陳代謝，如有任何一方出現失調，骨骼都會受到影響。兒童生長時期，一般成骨細胞會比破骨細胞更活躍，所以會不斷吸收鈣，骨骼不斷長長。而到了一定年紀後，如40多歲後，人體的破骨細胞的活躍度增強，甚至超過了高於成骨細胞，一旦失衡就容易造成骨密度下降，嚴重情況下會導致骨質疏鬆。

　　判斷骨骼的健康狀況，主要看骨密度和骨重量，人體的骨重量一旦達到峰值便沒有進一步增加的可能。一般20-40歲期間骨密度變化不大，然後50歲後，骨密度便開始逐步降低。因此，在兒童和年輕建立強壯骨骼，就可以在晚年減少骨折的風險。

　　這是一張不同年齡階段，成骨細胞與破骨細胞的變化圖，從圖中可以看出，小於30歲時成骨細胞高於破骨細胞，所以骨密度可以不斷提高。30至40歲，成骨細胞和破骨細胞達到一個均衡的水平，所以骨密度較為穩定。而到了40歲以後，破骨細胞會慢慢高於成骨細胞，此時骨量將會逐步減少，因此，年輕時儲備骨量就非常重要。

　　CBP，平衡成骨細胞和破骨細胞

　　CBP初乳鹼性蛋白，提取自牛初乳當中的健骨營養蛋白，每10000公斤的牛初乳僅能提取出4kg的初乳鹼性蛋白，即萬分之四，是極為珍貴的營養資源。

　　牛初乳中含有的初乳鹼性蛋白，能促進細胞生長，並可以直接影響成骨細胞增生和活性。

　　獨立研究表明，CBP可促進成骨細胞增殖，讓骨骼主動吸收鈣，從而增長骨長度、骨密度和骨重量。臨床研究顯示，食用CBP初乳鹼性蛋白，成骨細胞增殖增長至105%，骨長度增長可提高至104%，骨重量可增加至118%。

　　日本的醫務專家做過一項人體臨床試驗，根據體重、身高、體重指數、和骨礦物密度的受試者，被隨機分配接受含有60mg CBP或無CBP(安慰劑)的片劑，每天一次，持續1.5個月。臨床結果顯示，CBP組大多數受試者的骨礦物密度(BMD)保持不變，或者在1.5個月的短時間內增加，而安慰劑組大多數受試者骨礦物密度(BMD)略有下降。這項研究的結果發表在《日本綜合醫學學會雜誌》(2009年)，2(2):41(114)-44(117)。

　　CBP安全與認證

　　CBP初乳鹼性蛋白2009年獲得中國政府「新資源食品」認證，擁有國家標準已超過十年，同時還獲得了紐西蘭食品安全局(NZFSA)食用人類食用認證。

　　在國家衛健委官方公布的CBP標準表上可以看到，CBP來源於牛初乳，並說明了生產工藝，使用範圍是嬰幼兒食品除外，食用量≤100mg/天。

　　CBP作為眾多國際營養專家高度認可，並經過臨床證實安全有效的營養添加物，在日本、韓國、中國臺灣已得到了廣泛的運用，如營養食品、補充劑、飲品中，已經有十幾年的歷史，覆蓋家庭、女性、兒童等各類需要補鈣健骨的人群，大量的消費者因CBP獲益。

　　如果把人體比作一座大樓，那麼骨骼就是鋼架，骨骼不結實，就算裝修再好也是徒勞。CBP就是建築這座大樓的管理人員，指揮建築工人(成骨細胞)將房子建得更牢固結實的關鍵。

　　培芝兩款含CBP新品發布

　　培芝此次發布會的三款新品中，有兩款產品添加了CBP初乳鹼性蛋白。

　　一款是純正CBP初乳鹼性蛋白產品，參考國家標準頂格配方，每袋CBP添加量為100mg(30袋/罐)，為當前市場上同類產品頂格添加標準。適合3歲以上所有補鈣人群，為國人加骨勁。

　　另一款是培芝CBPS兒童奶粉，特別添加了CBP，與PS磷脂醯絲氨酸(第三代智能營養)組合。針對兒童補鈣和益智研發，為兒童成長加骨勁。

　　專家分享的報告，有一句話貫穿整個報告的始終「開啟第三代主動補鈣新時代」，這不僅表示CBP擁有強大的主動補鈣效果，而且說明CBP對補鈣營養產業具有劃時代的意義。


（文章為作者獨立觀點，不代表艾瑞網立場）

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