喝咖啡時就得要情調,國外這10家夢幻咖啡館正等著你呢

2020-12-22 舌尖計美食

當我們前往新的目的地時,一家完美的咖啡店不僅僅是讓你停下腳步休息、享受咖啡的悠閒。它是一個讓你發現城市脈搏的地方,在那裡你沉浸在語言、氛圍和人中。有時,好的咖啡館是需要提前搶佔的,雖然只能在匆忙中欣賞到,但我們也熱愛那些足以讓我們流連的目的地坐下來、放鬆一下、沉溺於一口醇香的咖啡以及悠閒。

下面,我們聚集了來自世界各地的十家美麗的咖啡店,讓我們夢想著預訂一張票。

加州舊金山

位於舊金山的SOMA社區,這個明亮而又通風的商店充滿活力。

作為品牌的旗艦空間,它擁有一個生產烤房,一個開放的咖啡吧,一個社區聚會空間,公司總部都在一個屋簷下。

南非開普敦

成立於2010年,咖啡館內分為四個區域,每一個都有一個獨特的氛圍。

一定要找尋到正確的地址,長街咖啡廳。它是當地人的最愛,它那充滿活力的植物生命叢林也會贏得你的青睞。

義大利米蘭

受義大利精神和巴西生活方式的啟發,這個新的米蘭咖啡館是由當地建築師Studiopepe設計的。黑色的馬奎納大理石,深藍色的牆壁,和粉紅色的銅裝飾的家具是一個完美的氛圍,為一杯濃縮咖啡。

日本東京

這間東京咖啡廳配有迷人的世紀中期挪威設計,感覺更像是一個時尚買手店。

坐在一間凹進的客廳裡,裡面擺滿了陶瓷和小擺設,或者是沐浴在陽光下的公共桌子。

烏拉圭蒙得維的亞

作為首都最古老的咖啡館,布拉西雷羅咖啡館長期以來一直是波西米亞文化的中心。

在140年的時間裡,它的暗木板已經接待了藝術家、作家和音樂家,而現在,就等你的加入。

加州洛杉磯

洛杉磯的日落大道上,這間咖啡廳開著,光線明亮,空氣通暢,吸引著一大群人。

蜂蜜色的木材和明亮的天窗使空間幾乎光芒四射,而中央浮動酒吧的目的是讓任何在酒吧裡散步的人感到受歡迎,並接近咖啡師,無論他們坐在哪裡。

法國巴黎

當巴黎一家領先的咖啡烘焙商接管巴黎最具巴黎特色的咖啡店時,會發生什麼情況呢?

夢想成真位於運河聖馬丁和貝爾維爾社區之間,這個受歡迎的目的地非常適合早晨、中午或晚上。

澳大利亞珀斯

艾迪生和斯蒂爾背後的團隊以其各式特色咖啡而聞名,他們把事情做得很有趣,包括保齡球帽燈和幾何臺面。

他們的菜單引導顧客更多地了解在開放式酒吧喝咖啡、喝咖啡和啤酒。

墨西哥

這個簡單的,舒緩的,單色的咖啡廳被設計成讓人感覺到「墨西哥人的真實「,溫暖的木質桌子和皮革椅子喚起了咖啡的製作過程和它生長在其中的泥土,請你多花幾分鐘在你的杯子上。

紐約

如果你已經愛上了迷人而別致的媽媽咖啡館,那就去看看他們的遊行吧-一家集市場、咖啡廳和時尚的SOHO精品店於一體的咖啡店。

同時品嘗他們最新的拿鐵口味之一,蜂蜜薰衣草。

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    事實上,這句話是別人對詩人阿爾滕伯格的描述,而這句話裡說的『咖啡館』,指的正是維也納中央咖啡館(Café Central)。要知道,一個世紀多以前,這裡也是世界政治風雲的中心。政治家、文學家們在這裡發表學說。其中一位文學家普爾伽(Alfred Polgar)甚至還寫有《中央咖啡館理論》。論點則為「中央咖啡館是一個與眾不同的咖啡館。它是一種世界觀。而這種世界觀最深刻的內涵是,不觀世界,有什麼可觀的呢?」
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    而經過這一年的接觸,他們始終認真努力,就像每天的意式豆都要挑出瑕疵豆一樣,他們為了把咖啡做的更好不遺餘力。兩位老闆用穩定的意識和手衝出品、優秀的創意、慢慢的把「之一」給模糊了。希望大家都可以在一個熟悉的地方一直經營下去,不要再讓咖啡顛沛流離了。在北京的眾多有露臺咖啡館裡,我最喜歡的就是這家福叄了。在這條西興隆街上我很少看到往來的人流,但是福叄咖啡裡從來都是一座難求。推門而入,店面很深,兩排兩溜座位。裝修的設計感很強,除了亮度偏低的正藍色就是原木的顏色。
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    的確,很多老上海人都有喝咖啡的習慣,而那些老上海的咖啡館在老咖啡客的生命裡也是具體的,是懷舊的。在王安憶的小說《長恨歌》裡,也有太多與「咖啡」有關的場景,如「老大昌的門裡傳出濃鬱的巴西咖啡的香氣,更是時光倒轉」。又比如康明遜說他這幾個月來好像只在做一件事,就是排隊。上午九點半到中餐館排隊等吃飯,下午四點再到西餐社排隊等吃飯,有時是排隊喝咖啡……
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